Nemčija: Supermarketi so vse bolj enakovredni diskontom (komentar Sebastiana Rennacka)

**Piše: Sebastian Rennack, mednarodni maloprodajni analitik** Vodilna družba Edeka je leto zaključila z rastjo prodaje pod povprečjem trga. Edekini Netto Marken-Discounti in supermarketi, ki jih vodijo neodvisni trgovci na drobno, so podjetju pomagali ohraniti položaj. Supermarketi in diskonti neusmiljeno tekmujejo v Nemčiji. Po zadnjih podatkih GfK-CPS Consumer Panel je tam tako enim kot drugim v marcu uspelo povečati prodajo za 5 odstotkov. Tako je bilo zadnjem mesecu, ko so na voljo podatki in podobni trendi se nadaljujejo. V prvem četrtletju letošnjega leta je kar zadeva prodajni kanal supermarketov pod vodstvom Edeke in Rewe-ja uspel rasti celo nekoliko hitreje, za 5,7 %, v primerjavi z rastjo diskontnega kanala - 5,4 %. Ti podatki lahko kažejo na obrat trenda glede na umirjanje inflacije. Po informacijah Destatisa, nemškega zveznega statističnega urada, so se cene hrane marca 2024 medletno znižale za 0,7 %. K deflacijskemu rezultatu prispeva zlasti 20,1-odstotno znižanje cen zelenjave, na letni ravni. Po podatkih statistikov iz tega urada je to najvišja stopnja deflacije po februarju 2015, ko so se cene hrane na letni ravni znižale za 0,2 %. V zadnjih dveh letih je v Nemčiji diskonterjem uspelo povečati svoj tržni delež. Konec leta 2021 je po podatkih GfK-CPS diskontni kanal predstavljal 34,8 % nemškega trga, do konca leta 2023 pa se je njihov delež povečal za 3 odstotne točke, na 37,8 %. V istem obdobju so svoj položaj izgubili supermarketi, ki so "padli" za 0,8 odstotne točke – z 29,4 % na 28,6 %. Lidl, Aldi in ostali niso nujno pridobili izključno na račun Edeka, Rewe.ja in drugih supermarketov. Močno se je namreč poslabšal položaj segmenta specializiranih prodajaln. Njihov delež je tako padel s 15 na 12,5 odstotkov. Takšen razvoj situacije se odraža tudi v razvoju vodilnega nemškega trgovskega igralca. Iz Edeke so pred kratkim objavili rezultate za preteklo poslovno leto in letni promet skupine se je v letu 2023 povečal na 70,7 milijarde evrov. Povečanje v višini 6,7 % je sicer precej nižje od inflacije hrane, ki je v istem obdobju dosegla 12,4 %, ugotavljajo v Destatisu. Tako je Edeka v tem obdobju zabeležila rahlo zmanjšanje tržnega deleža, za 0,1 odstotne točke, z 29,5 na 29,4 %. Kot menijo odgovorni v trgovski verigi Edeka, je eden glavnih razlogov za to ta, da so kupci v supermarketih lahko svoje nakupe še bolj preusmerili k akcijskim popustom in se od blagovnih znamk obrnili k cenejšim produktom trgovskih znamk, kar predstavlja možnost, ki je pri diskonterjih manj dostopna. Znotraj skupine Edeka je vodilni po rasti njihov diskont Edeka Netto Marken-Discount z 8,5-odstotno rastjo, ki je dosegel izkupiček 17,1 milijarde evrov. V segmentu supermarketov so bili najboljši "igralci" - neodvisni trgovci Edeke, ki so na podlagi prilagojene trgovine povečali čisto prodajo za 7,7 %, na 39,3 milijarde evrov. Portfelj supermarketov, ki ga upravlja ta družba je vseeno izgubil 3,4 % čistih prihodkov od prodaje in se tako zmanjšal na 8,5 milijarde evrov, deloma zaradi zmanjšanja števila objektov, s 1015 na 940 v opazovanem obdobju. | Sebastian Rennack je ustanovitelj Aletos Retail Advisory, mednarodni maloprodajni analitik in nekdanji mednarodni dopisnik Lebensmittel Zeitung, vodilnega nemškega poslovnega tednika za sektor FMCG. Poleg tega ima bogate praktične izkušnje v industriji kot nekdanji član mednarodnih skupin za operacije Schwarz Group in Metro Group na Poljskem, v Ukrajini in Rusiji. |