Razgovarala: Milica Milutinović, milica@instore.rs
Kako biste opisali današnju trgovačku scenu u našoj zemlji?
Današnja trgovačka scena u Srbiji je dinamična i konkurentna, sa sve većim naglaskom na digitalnoj transformaciji i personalizovanoj kupovini. Potrošači su sve zahtevniji i informisaniji, što nas motiviše da stalno inoviramo i prilagođavamo se njihovim potrebama.
Sa ponosom mogu da kažem da naša kompanija još od 2014. godine ima razvijenu mobilnu aplikaciju, pod nazivom PennyBack, kroz koju aktivno gradimo lojalnost naših kupaca, a u narednom periodu nas očekuju i velika unapređenja upravo na tom polju.
Dolazak velikog broja regionalnih i internacionalnih igrača, učinio je da lokalni trgovinski lanci usmere svoje poslovanje u skladu sa svetskim trendovima i standardima. Primena znanja i iskustva koje donose pridošli veliki igrači, svakako je doprinela razvoju, a oni koji su insistirali na toplom, iskrenom, autentičnom „komšijskom“ odnosu, napravili su balans po meri lokalnog potrošača.
Naš kupac u market ulazi sa spiskom, a iz njega izlazi sa punim cegerom i još punijim srcem. Razmena iskustva, savet, komšijsko ćaskanje, sve ono što kupovinu u PerSu objektima čini lepšom, prijatnijom, toplijom. Zato su zaposleni stub našeg uspeha već 27 godina.
Da li postoji nešto što biste voleli da bude prisutno i kod nas, a poznato vam je već da primenjuju trgovci u svetu ili regionu?
Ako posmatramo inostrano tržište, uvidećemo da je sve više usmereno ka održivosti i društvenoj odgovornosti, pa bi u tim konceptima poslovanja svakako trebalo tražiti inspiraciju.
Mi u PerSu marketima godinama unazad podržavamo lokalne proizvođače, kroz projekat “Naše, nama vredno”, u sklopu kog oni imaju priliku da plasiraju svoje proizvode na našim policama te tako pronađu put do krajnjih potrošača. Verujemo da je ovo ključno za razvoj lokalne privrede i podršku domaćim brendovima, istovremeno pružajući našim kupcima pristup autentičnim i kvalitetnim proizvodima.Takođe, prošle godine pokrenuli smo projekat “Ka tebi povoljnije, ka prirodi odgovornije” sa ciljem smanjenja količine otpada hrane i podizanja svesti o važnosti odgovorne kupovine. Ovaj projekat, nam pomaže da doprinosimo očuvanju životne sredine, ali i da izgradimo vezu poverenja sa svojim kupcima, pokazujući im svoju posvećenost održivom poslovanju i odgovornom upravljanju resursima.
Na šta odmah obraćate pažnju kada uđete u neku trgovinu?
Moj prvi utisak o trgovini formira se na osnovu ponude svežih proizvoda, posebno voća, povrća, mesa, hleba i peciva. To su ključne kategorije koje utiču na ukupan doživljaj kupovine, istovremeno sugerišući strateški pravac određene kompanije. Osim kvaliteta, važno je da proizvodi budu pregledno organizovani, lako dostupni i jasno obeleženi ne mestu prodaje. Sve ove komponente zajedno utiču na pozitivno kupovno iskustvo.
I sami u PerSu marketima ulažemo puno truda kako bi unapredili navedene kategorije te naši kupci na jednom mestu mogli da kupe sve što im je potrebno za svakodnevnu upotrebu i bili sigurni da biraju najbolje za svoje porodice.
| Naš kupac u market ulazi sa spiskom, a iz njega izlazi sa punim cegerom i još punijim srcem. |
Koji su, prema vašem mišljenju, najveći nedostaci našeg trgovačkog sektora?
Pored svih pozitivnih promena koje se dešavaju u pravcu digitalizacije, ono što zaostaje u odnosu na globalne standarde, je svakako kvalitet usluge i komunikacije sa kupcima na mestu prodaje. Nedostatak i fluktuacija radne snage na tržištu, generalno, dodatno komplikuju stvari i zahtevaju napore u motivaciji zaposlenih.
PerSu markete ne čine objekti, planovi, niti ime. PerSu je ono što jeste, zahvaljujući svim ljudima koji u njemu rade. Onima koji prenose ideju i viziju u svakodnevnom kontaktu sa potrošačima, ali i sami deleći iste vrednosti. Ljudi su najveće bogatstvo naše kompanije i ujedno najbolji ambasadori brenda, zato konstantno ulažemo u njihov razvoj i zadovoljstvo, kako kroz različite edukacije tako i kroz programe pogodnosti.
U tome nam pomaže PerSu akademija, u okviru koje se svakog meseca održavaju treninzi iz hard i soft veština, ali i projekti “SuPer beba” i odmor na Zlatiboru. Projekat SuPer beba započet je 2019. godine kako bi, SuPer roditeljima, dolazak bebe još više ulepšao i učinimo lakšim. Dok besplatan odmor na Zlatiboru omogućava našim zaposlenima da se opuste i provedu kvalitetno vreme sa svojim porodicama. Cilj ovakvog rada nije samo trenutno zadovoljstvo zaposlenih već stvaranje zdravog i jakog temelja za budućnost.
Za kraj, koja bi bila vaša poruka kolegama – kako unaprediti sektor?
Ulaganje u dugoročne planove, doslednost i brzo prilagođavanje promenama su ključni, ali takođe moramo biti svesni uticaja koje naše aktivnosti imaju na okolinu i društvo u celini.
Kako bismo postigli dugoročni uspeh, ključno je da imamo jasno definisane ciljeve i strategije koje će nam omogućiti da kontinuirano napredujemo. Ovo zahteva posvećenost i doslednost u sprovođenju planova, bez obzira na izazove koji nam se mogu pojaviti. Svaka promena u industriji zahteva brzu reakciju i prilagođavanje kako bismo ostali relevantni i konkurentni.
Isto tako, održivo poslovanje nije samo trend, niti moralna obaveza, već prilika za stvaranje veće vrednosti za naše potrošače i brend.
Strategija PerSu marketa je od prvog objekta, do danas ostala ista. Ponuditi kupcu najkvalitetniji asortiman, pristupačne cene i vrhunsku uslugu. Kao takvi, objekti su vremenom postali važna tačka lokalne zajednice. Rast i razvoji nisu najvažniji ciljevi u kompaniji PerSu. Nama su jednako važna pitanja: briga o zajednici u kojoj poslujemo, naročito o najugroženijim članovima, realizacija projekta razvoja sporta i kulture, kao i promovisanje lokalnih proizvođača. Ponosni smo što na našim rafovima posebno mesto zauzimaju upravo proizvodi lokalnih proizvođača. Na taj način motivišemo svoje kupce da ih kupuju i time zajedno doprinosimo ekonomskom razvoju zajednice.
