Različite aktivnosti u našem poslu na svakodnevnom nivou okrenute su ispunjenju misije da potrošačima Vera ponudimo najširi asortiman proizvoda, a koji će kvalitetom i atraktivnošću zadovoljiti njihove potrebe, kaže nam Tatjana na početku razgovora. Kako dodaje, širok asortiman proizvoda sa domaćeg tržišta stalno se upotpunjuje inovacijama, a značajan deo ponude koji Super Vero razlikuje od drugih trgovinskih lanaca obogaćen je asortimanom grčkih proizvoda i u segmentu bezalkoholnih pića. Atraktivnost ponude na našim policama aktivira se i kroz različite promotivne mehanizme, cenovne akcije, loyalty card ponude koje potrošač u svakom trenutku može da nađe na polici za veliki broj artikala, objašnjava Tatjana.
Učiniti proizvode dostupnim za potrošača u dovoljnoj količini, ali i pozicionirati ih na pravi način na polici, pre svega, u periodima pojačane potrošnje usled sezonskih uticaja koji su deo specifičnosti kategorije bezalkoholnih pića za Tatjanu često predstavlja pravi izazov.
Vero radnjama najznačajnija je kategorija negazirane i gazirane vode. Flaširana voda je simbol zdravog načina života, a potrošač Vera uglavnom bira vode niskog mineralnog sastava i nešto više ph vrednosti. Sva bezalkoholna pića imaju zajednički trend koji podržava zdraviji život i koji je usmeren na zdraviju konzumaciju pića. Pojačana je tražnja za zdravijim opcijama kao što su pića bez šećera ili dodatog šećera, sa dodatim mineralima, vitaminima ili elektrolitima koji su podržavajući prilikom vežbanja i treninga ili sokovima gde se koristi sirovina organskog porekla. Funkcionalni elementi, vitamini i minerali koji su dodaci energetskim i sportskim pićima čine različitosti između ovih kategorija sve manjom, s obzriom na to da obe sada imaju sve sličnije kvalitete, ističe naša sagovornica, dodajući da izazovi stresa i pojačan fokus predstavljaju šansu za brendove da ponude proizvode koji pomažu potrošačima da se snalaze u svakodnevnom životu, istovremeno promovišući osećaj blagostanja jer, kako kaže, potrošači navode povećanu produktivnost kao glavni razlog povećanja potrošnje.
| Za razliku od celog tržišta koje beleži pad potrošnje voćnih sokova, trend kupovine u našim prodajnim objektima beleži dvocifren rast |
Tu je i trend rasta konzumacije zero, diet i light proizvoda kada je reč o gaziranim pićima, kao i rast konzumacije pića sa pojačanim sadržajem voća, ali i nove ponude neobičnih ukusa i boja: Širok asortiman voćnih sokova dobijenih od sirovina sa lokalnih grčkih plantaža, gde dominiraju citrusi, doprineo je da Vero bude najatraktivnija destinacija za ovakve kupovine. Za razliku od celog tržišta koje beleži pad potrošnje voćnih sokova, trend kupovine u Veru beleži dvocifren rast.
Prema mišljenju naše sagovornice, u prodaji bezalkoholnih pića dominiraju velike kompanije sa svojom ponudom koju jakim nacionalnim kampanjama i oglašavanjem čine atraktivnom za postojeće, ali i nove generacije potrošača.
Potrošač Vera je na prvom mestu. Ovako Tatjana odgovara na pitanje koji su glavni kriterijumi prilikom donošenja odluke o proizvodima koji će biti zastupljeni u asortimanu. Na nama je da im omogućimo da svoje potrebe zadovolje kupovinom kvalitetnih proizvoda i širokim izborom koji prevazilazi standardnu ponudu našeg tržišta, zaključuje menadžer kategorije pića u Super Veru.
