Dan najčešće započinjem neformalnim razgovorom sa kolegama, uz poneku šalu, kako bismo stvorili pozitivnu atmosferu u timu. Moja dnevna rutina obuhvata praćenje ostvarenih rezultata i tržišnih trendova, kao i redovne interne sastanke tokom kojih razmenjujemo ideje i zajedno osmišljavamo planove za budući razvoj. Svakodnevno smo u kontaktu i sa našim poslovnim partnerima, koji nam pomažu u stvaranju dodatnih vrednosti iz ugla našeg potrošača kroz atraktivne ponude i pažljivo odabran asortiman, kaže nam Uroš, za početak razgovora.
Kako dodaje, najveći izazov u svakodnevnom radu mu je, svakako, razumevanje sve češćih promena u ponašanju potrošača i pronalaženje adekvatnih načina da na njih odgovore. Težnja da ispune očekivanja njihovih vernih kupaca, ali i da zadobiju poverenje budućih generacija, predstavlja dodatni izazov kojem pristupaju sa posebnom pažnjom. Budući da je njihova misija čvrsto vezana za zadovoljstvo potrošača, pažljivo osluškuju njihove potrebe i pomno prate dešavanja, kako na tržištu Srbije, tako i u zemljama regiona – sa ciljem boljeg razumevanja i blagovremenog reagovanja.
Posmatrajući trendove unazad nekoliko godina, evidentno je da današnji potrošač sve više teži zdravijem načinu života, ističe naš sagovornik i dodaje: Osim mineralnih i funkcionalnih voda, koje su postale sastavni deo gotovo svakog domaćinstva, pažnja se sve više usmerava ka zdravijim opcijama — proizvodima bez šećera, obogaćenim mineralima i vitaminima, kako u segmentu gaziranih, tako i negaziranih pića. Sve veće interesovanje, dodaje Uroš, prisutno je i za hladno ceđene sokove bez dodatog šećera: U tom kontekstu, posebno se ističe asortiman naše privatne robne marke Nature’s Promise, koji prepoznaje sve veći broj potrošača kao pouzdan izbor za zdravije opcije u segmentu pića.
| Osim mineralnih i funkcionalnih voda, koje su postale sastavni deo gotovo svakog domaćinstva, pažnja se sve više usmerava ka zdravijim opcijama |
Prema podacima kojima raspolaže, dominantnu ulogu u kategoriji bezalkoholnih pića u njihovim maloprodajnim objektima i dalje imaju podsegmenti gaziranih pića i voda. Kada se posmatraju prodajni trendovi, ističu se tržišni lideri — potrošačima dobro poznati brendovi koji grade lojalnost kroz dosledan kvalitet i česte inovacije.
Uz savremeni stil života koji donosi sve manje slobodnog vremena i promenu prioriteta, kako ističe Uroš, sve više kupca odlučuje se za kupovinu iz udobnosti doma. Kako dodaje, i fizička lica i profesionalni korisnici – privredni subjekti, prepoznaju benefite nabavke putem Maxi Online prodavnice, i kada je reč o ovoj konkretnoj kategoriji: Kategorija bezalkoholnih pića uživa lidersku poziciju sa konstantnim trendom rasta. Malo veću frekvenciju beleže segmenti sokova i voda, dok i energetska pića pokazuju rastući trend potražnje.
Za kraj razgovora, naš sagovornik ističe da je kvalitet proizvoda ključni kriterijum pri donošenju odluke o proizvodima koji će biti zastupljeni u njihovom asortimanu, kao i dodatni benefiti koji omogućavaju diferencijaciju u odnosu na postojeću ponudu. Pri kreiranju asortimana pratimo tržišne trendove, vodeći se potrebama i zadovoljstvom naših potrošača, zaključuje menadžer odeljenja bezalkoholnih pića u kompaniji Delhaize Serbia.
