FAO indikator za cene hrane koji prati mesečne promene međunarodnih cena osnovnih prehrambenih proizvoda već je u februaru beležio rekordan skok od 1990. godine, a u martu je zabeležio novi rast od 12,6%, navela je ta organizacija.
Ovaj porast cena najvećim delom je uzrokovan poskupljenjem žitarica. On iznosi 17,1% u odnosu na februar zbog snažnog rasta cene žita i svih sekundarnih žitarica, uglavnom zbog rata u Ukrajini.
Na porast cena hrane takođe utiče poskupljenje biljnih ulja, koje je više od 23%, što je podstaknuto cenom suncokretovog ulja, čiji je Ukrajina najveći svetski izvoznik.
Istovremeno cena palminog, sojinog ulja i ulja uljane repice takodje rastu, navodi se u saopštenju FAO.
izvor: esmmagazine
foto: unsplash/Ant Rozetsky
