FAO indeks cena korpe osnovnih prehrambenih proizvoda iznosio je u januaru u proseku 124,9 bodova i bio je niži 1,6% nego u decembru. Na kraju prošle godine, cene su na mesečnom nivou pale 0,5%.
Poređenje s početkom prošle godine pokazuje da je hrana i na početku nove godine poskupela nešto više od 6%. Najviše je i u januaru pojeftinio šećer, 6,8% u odnosu na decembar, odražavajući povoljne meteorološke uslove za uzgoj šećerne trske u Brazilu i ukidanje izvoznih ograničenja u Indiji. Unazad godinu pojeftinio je čak 22%.
Znatno su u januaru pale i cene biljnih ulja, 5,6% u odnosu na decembar, odražavajući pojeftinjenje palminog i repičinog ulja. Cene suncokretovog i sojinog ulja zadržale su se na nivoima s kraja prošle godine. U odnosu na početak prošle godine, biljna ulja i dalje su znatno skuplja, oko 25%.
Pojeftinilo je i meso, 1,7% u odnosu na decembar, budući da su niže cene ovčetine, svinjetine i mesa živine prevagnule nad poskupljenjem govedine. Cene žitarica zadržale su se na nivou s kraja prošle godine, uz nešto jeftiniju pšenicu i skuplji kukuruz, delom zbog sniženih prognoza proizvodnje i zaliha u Sjedinjenim Američkim Državama (SAD).
Obilna ponuda spustila je cene riže 4,7% u odnosu na decembar. Na početku nove godine poskupeli su samo mleko i mlečni proizvodi, 2,4% u odnosu na decembar, uz skok cena sira 7,6%.
Izvor: eKapija
