Osnovana 2017. godine, Aleph Farms je jedna od vodećih svetskih kompanija za ćelijsku proizvodnju mesa - uzgajaju goveđe odreske direktno iz zdravih ćelija uzorkovanih od živih krava, bez nanošenja štete životinjama i sa smanjenim uticajem na životnu sredinu.
Ovaj način proizvodnje pruža održivu opciju za ljubitelje mesa, koji žele da uživaju u šnicli, a znaju da je obrok održivo i etički proizveden.
Thai Union je uvek stavljala inovacije i održivost u srž našeg poslovanja, jer verujemo da su ključne za dugoročni uspeh naše kompanije i industrije, rekao je Thiraphong Chansiri, predsednik i izvršni direktor Thai Union.
Tajlandski CVC fond investira u kompanije u ranoj fazi razvoja, koje se pre svega bave alternativnim načinima proizvodnje mesnih proizvoda.
Kompanija Thai Union je u oblasti održivosti 2018. i 2019. godine rangirana na prvo mesto na svetu prema Dow Jones indeksu, u industriji prehrambenih proizvoda, postigavši skor od 100%.
izvor: esmmagazine
foto: Pixabay
