Spar je objavio da je zabranio aspartam u svojim mliječnim proizvodima privatnih robnih marki i približava se uklanjanju umjetnog zaslađivača iz cjelokupnog asortimana privatnih robnih marki.
Trenutačno 99% privatnih robnih marki u Sparu u Austriji ne sadrži aspartam, a od ove jeseni portfelj mlijeka i mliječnih proizvoda privatne robne marke trgovca bit će potpuno bez aspartama. Aspartam je umjetni, nesaharidni zaslađivač koji se koristi kao zamjena šećeru u nekoj hrani i piću. U Europskoj uniji označava se kao E951.
U studiji provedenoj u rujnu 2023., oko 80% austrijskih potrošača reklo je da su "zabrinuti" nedavnom klasifikacijom WHO-a aspartama kao "vjerojatno kancerogenog".
Prema anketi Spar Austria, više od dvije petine (41,2%) ispitanika sada uzima u obzir sadržaj šećera u proizvodima kada kupuju, nadmašujući pozornost na sadržaj masti (28,4%) i kalorije (24,5%).
Oko 56% ispitanika povremeno se odlučuje za proizvode s umjetnim sladilima, no gotovo 65% ih smatra nepovoljnima. Osim toga, 54% smatra da su umjetna sladila štetna za njihovo zdravlje u usporedbi s prirodnim alternativama šećeru i tradicionalnim šećerom.
Izvor: INB2B Media
Fotografija: SPAR Österreich
