FMCG SUMMIT 2024
FORTE SOLAR

SAD: Umjetno pileće meso dobilo zeleno svjetlo

Svijet

13.12.2022

Američka Agencija za hranu i lijekove (FDA) odobrila je pileće meso koje je u potpunosti uzgojeno u laboratoriju.

Tvrtka Upside Foods proizvela je pileće meso u laboratoriju, a direktorica Uma Valetti rekla je: Iako smo u proizvodnju krenuli s dozom skepticizma, prva smo tvrtka koja je dobila odobrenje FDA za laboratorijski uzgojeno meso.

Velik broj tvrtki u svijetu bavi se uzgojem laboratorijskog mesa, a prema procjenama znanstvenika, takvim bi se proizvodima utjecaj na okoliš smanjio za 80 posto.

 

izvor: INB2B Media

foto: pixabay