Pernod Ricard planira uložiti oko 250 milijuna dolara tijekom pet godina u izgradnju ugljično neutralne destilerije za svoju marku burbona, Jefferson's.
Prema tvrtki, očekuje se da će to postrojenje biti prva američka destilerija te veličine koja će dobiti LEED certifikat, inicijativu koja prepoznaje održive i ekološki prihvatljive institucije.
Ovo novo ulaganje omogućit će nam povećanje našeg udjela u prodaji kategorije ne samo u SAD-u, već i na izvoznim tržištima, rekao je Alexandre Ricard, predsjednik i izvršni direktor Pernod Ricarda.
Nova destilerija će omogućiti brendu Jefferson's da učinkovito drži korak s vrlo snažnom potražnjom potrošača dok ostaje vjeran dugogodišnjoj predanosti tvrtke održivosti. Naša je tvrtka u svojoj srži poljoprivredna tvrtka i zato je od ključne važnosti da kategoriju vodimo naprijed – u partnerstvu s našim poljoprivrednicima i uzgajivačima – i ostanemo predani dugoročnoj održivosti naših ljudi, naše industrije i našeg planeta . Ovo je ulaganje najnovija ilustracija tog uvjerenja, dodala je Ann Mukherjee, predsjednica i izvršna direktorica Pernod Ricarda u Sjevernoj Americi.
Nova destilerija i skladišta uključit će tehnologije s niskim udjelom ugljika, poput kotlova na certificiranu obnovljivu električnu energiju, što će eliminirati korištenje fosilnih goriva tijekom proizvodnje burbona.
Izvor: INB2B Media
Fotografija: Jefferson's Bourbon
