Svaki Baranjski kulen je ručni rad proizveden po tradicionalnoj recepturi i nositelj oznake zaštićenog zemljopisnog podrijetla.
Tradicionalni baranjski suhomesnati proizvodi Baranjski kulen, Dimljena slanina, Kulenova seka i Baranjska kobasica i danas se rade na stari baranjski način koji uključuje dimljenje na drvetu bukve kako bi proizvodi dobili svoj autentičan domaći okus.
Tu neraskidivu povezanost s tradicijom prezentira i novo pakiranje svih suhomesnatih proizvoda Belja na kojem se nalazi detalj lokalne tradicije, stilizirana crveno-bijela polja i matirana crna podloga kojom se želi istaknuti ručni rad i vrhunska kvaliteta.
Baranjski kulen nosi oznaku zemljopisnog podrijetla Europske unije koja jamči njegovu visoku kvalitetu, tradicionalnu recepturu i tradicionalnu proizvodnju.
