Španski sektor maslinovog ulja trenutno se bori sa sve većom zabrinutošću i u pogledu dostupnosti u narednim mesecima, nakon teške suše koju Španija doživljava od prošlog leta.
Maslinovo ulje iz Andaluzije skočilo je na 8,20 evra po litru prošle nedelje, što je najviša cena ikada zabeležena za špansko maslinovo ulje, prema podacima Minteka; to je povećanje od 115% u odnosu na prethodnu godinu.
Cene maslinovog ulja na policama u brojnim španskim supermarketima već su porasle na 8,50 evra po litru, što ga čini gotovo nepristupačnim za domaćinstva srednje klase, navodi se u saopštenju.
Iz ministarstva navode da će cene nastaviti da rastu i da se očekuje da će cena ekstra devičanskog ulja do jeseni dostići 10 evra po boci.
Izveštaj vlade takođe je otkrio značajno smanjenje zaliha.
U poljoprivrednoj godini 2022-2023, proizvodnja maslinovog ulja u Španiji se više nego prepolovila na 675.000 tona, što predstavlja pad od 54,7% u odnosu na godinu dana ranije, čime je trenutni obim proizvodnje najgori do sada u ovom veku, piše list El Mundo.
Izvor: Kamatica
Foto: Freepik
