U okviru ovog projekta, trgovac nudi voće i povrće koje ne ispunjava estetske standarde, ali je i dalje dobrog kvaliteta, bezbedno za jelo ili ima oštećenu ambalažu, po sniženoj ceni.
Inicijativa, koja je pokrenuta u svih 730 Lidl prodavnica širom Italije, omogućava kupcima da doprinesu smanjenju bacanja hrane kupovinom kesa voća i povrća koje ne ispunjavaju komercijalne standarde kompanije.
Zaposleni u prodavnicama svakodnevno pripremaju kese i stavljaju ih u kolica u prostoru iza kasa, rekao je diskonter.
Svaka "kesa protiv otpada" sadrži četiri kilograma voća i povrća i može se kupiti po fiksnoj ceni od 3 evra. Broj kesa koje pakuje svaka prodavnica varira u zavisnosti od dnevne dostupnosti odgovarajućih proizvoda.
Podsetimo, ove kese su prethodno predstavljene i u Nemačkoj, gde je kompanija izjavila da ima za cilj da do 2025. godine smanji bacanje hrane i organski otpad za 30%.
Inicijativa je testirana u više od 30 prodavnica nemačkog diskontera na Kanarskim ostrvima, sprečavajući rasipanje više od 20.000 kilograma voća i povrća.
Izvor: esmmagazine
Foto: Lidl
