Ističe se da je 2020. godine ukupno bilo manje poljoprivrednih gazdinstava u EU nego 2005. godine. Preciznije, bilo je 2,6 miliona manje mešovitih poljoprivrednih gazdinstava, 1,6 miliona manje specijalizovanih za stočarstvo, kao i 900.000 manje gazdinstava za uzgoj useva.
Skoro tri petine, odnosno skoro 60% svih gazdinstava u 2020. godini, bila su kategorisana kao specijalizovana. Nešto više od trećine (34%) je specijalizovano za ratarske kulture, oko petine (22%) za trajne useve, a svega 2% za hortikulturu.
Nešto više od petine (22%) farmi u EU su se pretežno bavile stočarstvom. Što se specijalizacije u stočarstvu tiše, mlekarstvo je najčešći tip (5% svih farmi), slede farme za uzgoj i tov goveda, živine i ovaca, koza i ostalu stoku na ispaši (po skoro 4%).
U pandemijskoj godini je nešto više od polovine poljoprivrednih površina u EU korišćeno za useve, a trećina (33%) za stočarstvo, dok je ostatak pripadao mešovitim poljoprivrednim gazdinstvima (15%).
U mnogim zemljama istočne Evrope kao što su Bugarska (73%), Mađarska (72%) i Rumunija (67%) je visok udeo poljoprivrednih gazdinstava specijalizovanih za useve, kao i u mediteranskim zemljama poput Grčke (74%), Malte (63%) i Hrvatske (61%). Ovo je često ukazivalo na povoljne uslove za uzgoj pojedinih vrsta žitarica, voća i/ili maslina.
Stočarske farme bile su zastupljenije i u nekoliko zemalja severozapadne Evrope, kao što su Luksemburg (82% svih farmi), Irska (79%) i Holandija (58%).
izvor: Biznis.rs
foto: unsplash/Randy Fath
