Formiranje harmonije asortimana, cena, promocija i pozicioniranja proizvoda glavno je zaduženje menadžera kategorije, te dnevne obaveze obuhvataju svakodnevnu komunikaciju kako sa kolegama iz drugih sektora, tako i sa dobavljačima i drugim eksternim partnerima, u cilju da zajedno kreiramo najbolju ponudu za naše kupce, objašnjava nam Nemanja, na početku razgovora.
Najveći izazov i ujedno najveći pokretač mu je dinamičnost. Kako objašnjava, trgovina je živa industrija, budna 24/7. Podrazumeva zahtev za stalnim prilagođavanjem usled promenjivih tržišnih okolnosti što svakodnevni posao čini raznolikim i punim izazova. Vrlo je kompleksno ali i izuzetno odgovorno, smatra Nemanja, uspešno odgovoriti na zahteve potrošača koji se menjaju rapidnom brzinom i time održati na najvišem nivou iskustvo kupovine na koje su navikli u njihovim Maxi supermarketima.
Kako dodaje naš sagovornik, potrošači se suprotno trendu prethodnih godina sada okreću manjim pakovanjima. Kao primer, navodi praškast deterdžent za veš, pri čijoj kupovini su kupcima ranije u fokusu bila pakovanja od 8kg, dok se danas češće odlučuju za ona od 4 ili 5kg.
Ova promena delom leži u tome što se danas ređe prave zalihe, ali i više nego ikada prate promocije. Zato je uz širok i kvalitetan asortiman proizvoda kućne hemije, naš imperativ da kupcima obezbedimo pristupačne cene kao i mogućnost dodatnih ušteda kroz različite promocije. Među njima su najprepoznatljivije „Maxi pčelice“ u okviru kojih potrošači najčešće kupuju upravo proizvode sa kategorije kućne hemije, ističe menadžer kategorije kućne hemije u kompaniji Delhaize Serbia.
Prema njegovim rečima, skoro 50% ukupnog plasmana kategorije čine deterdženti za veš jer predstavljaju bazični proizvod u domaćinstvu za koji ne postoji supstitut. Slede ih deterdženti za suđe sa primetnim rastom tableta za mašinsko pranje. Ovaj rast ide ruku pod ruku sa porastom broja domaćinstava koja poseduju sudomašinu, dok je treća grupa najprodavanijih proizvoda iz segmenta omekšivača i mirisa za veš. Kada govorimo o brendovima iz ovih podsegmenata kupci sve češće biraju naše Maxi robne marke, a u fokusu svakako ostaju svetski poznati brendovi kao što su Persil, Ariel, Fairy i Lenor.
| Skoro 50% ukupnog plasmana kategorije čine deterdženti za veš jer predstavljaju bazični proizvod u domaćinstvu za koji ne postoji supstitut |
Nemanja ističe da su proizvodi iz kategorije kućne hemije među najzastupljenijima u Maxi online korpama: Imajući u vidu prirodu i komoditet artikala iz ove kategorije kupovina iz udobnosti doma predstavlja veliki benefit. Takođe, sve veći broj kupaca se odlučuje za kupovinu preko naše online prodavnice jer im donosi i brojne popuste koji u segmentu kućne hemije neretko idu i više od 50%.
Pre donošenja odluke o novom asortimanu, naš sagovornik i njegove kolege uvek polaze od pitanja kakve benefite će novi proizvod doneti kupcu u odnosu na one koji već postoje. Danas posebno važnu ulogu igra i ekonomičnost, pri čemu sagledavamo kako će potrošač kupovinom novog proizvoda moći da postigne uštedu. Takođe, faktor koji je uvek prisutan odnosi se na praćenje poslednjih tržišnih trendova, kako domaćih tako i inostranih, sa ciljem da inovacijama u asortimanu odgovorimo na sve potrebe modernog kupca, zaključuje Nemanja naš razgovor.
