Toujust je ideja Fabrisa Gerbera, iskusnog menadžera u maloprodaji, ranije kompanija E.Leclerc, Sistème U i Aldi.
Funkcionisaće kao zadruga, sa četiri glavna akcionara: Gerdis (kompanija Fabrisa Gerbera), RT Logistique, Mila Capital i Val Invest.
Pored toga, dobavljači će biti akcionari i deliće 25% dobiti.
Značajno je da neće biti posrednika između distributera i proizvođača, nema centralne nabavke, a samim tim i manje troškova na kraju.
Drugi deo strategije je otvaranje prodavnica na periferiji gradova srednje veličine u Francuskoj, sa populacijom između 10.000 i 12.000.
Desetak prodavnica će biti otvoreno u prvoj polovini 2023. godine u Monéteau (Yonne), Cambrai (Nord), Lempdes (Puy-de-Dôme), Lens (Pas-de-Calais), Montauban (Tarn-et-Garonne), Terrasson (Dordogne), Saint-Quentin (Aisne), Saint-Maur (Indre) i Arbent-Oyonnax (Ain).
Kompanija planira da do kraja godine otvori pedesetak radnji, a za pet godina 300.
Svaka prodavnica će se prostirati na 999 kvadratnih metara i nuditi 7.500 SKU-a, od kojih će 80% biti hrana, uključujući 45% u kategoriji sveže.
Kompanija će uglavnom prodavati trgovačke marke i oslanjati se na 100 malih dobavljača. Lanac oglašava 5-10% niže cene u odnosu na svoje direktne konkurente.
izvor: esmmagazine
foto: pixabay
