Summi1
Summit2

BiH: Prodajne cene voća i povrća previsoke u odnosu na otkupne

AKTUELNO

Region

24.11.2022

Maloprodajne cene domaćeg voća i povrća nerealno su visoke u odnosu na otkupnu cenu koja je isplaćena proizvođačima u Republici Srpskoj, koji tvrde da su bili primorani da prihvate mrvice od trgovaca, koji kreiraju cenovnike s ciljem ubiranja ekstraprofita.

Predsednik Udruženja voćara RS Dragoja Dojčinović kaže za Glas da je ovogodišnja otkupna cena kilograma jabuke za 18 feninga niža od realne s obzirom na brojne probleme koji su ih pratili u proizvodnom ciklusu, počevši od preskupog repromaterijala do nepovoljnih vremenskih prilika.

Kilogram ajdareda prve klase, kao najzastupljenije sorte, u otkupu košta 62 feninga, a mi smo tražili 80. Najjeftiniji je greni smit koji košta pola marke, a najskuplji crveni delišes koji mi dajemo za 0,79 KM. To su cene koje nam plaćaju domaći trgovački lanci s kojima smo sklopili ugovore. Nikako nismo zadovoljni, ali nismo imali izbora. Nemamo svoja skladišta i prisiljeni smo pristati na iznos koji kupac nudi, kaže Dojčinović.

On kaže da su ugovore sa trgovcima sklopili većinom mali i srednji proizvođači, dok će oni veliki bolje proći, jer imaju svoje hladnjače pa čekaju bolju otkupnu cenu i uglavnom izvoze robu.

Dojčinović navodi da će u konačnici otkupna cena biti i do nekoliko feninga niža od dogovorene, jer sve što propadne ide na štetu proizvođača.

Na primer, otkupna cena ajdareda lani je bila 50 feninga, a kada sam obračunao gubitke nakon prebiranja i cenu prve i treće klase, prosečan iznos koji sam dobio po kilogramu je 41 fening. Tako će biti i ove godine. Ako budemo na pozitivnoj nuli, bićemo srećni, navodi Dojčinović.

S druge strane, jabuke se u marketima i piljarnicama, tvrdi on, prodaju po daleko višim cenama.

Iole kvalitetne jabuke u maloprodaji koštaju između 1,55 i 2,20 KM, što znači da su cene duplo skočile na putu od nas do marketa. Svestan sam da i trgovci imaju troškove, ali ni izbliza u procentu marži koje obračunavaju. Identična situacija je i sa kruškom, dodaje Dojčinović.

On kaže da nisu imali izbora ni kod određivanja iznosa nadnica koje su isplaćivali sezoncima.

Niko ove godine nije htio raditi u voćnjaku ispod 60 KM na dan. Radnika nema i mi smo taj iznos morali isplaćivati, koliko god da nam je previše. U voćnjacima su mahom penzioneri koji su usporeni, ali smo zadovoljni i njima jer boljih nemamo, zaključuje Dojčinović.

izvor: eKapija
foto: pixabay