Odakle inspiracija za ove promene, kako će se one odraziti na sam brend, ali i kakve su prve reakcije potrošača, za InStore magazin govori Kristina Dimitrijević, marketing menadžer za kategoriju čokolade u kompaniji Mondelēz International.
Početkom septembra predstavljena je unapređena receptura Milka čokolade. Možete li nam na početku reći kako su potrošači reagovali?
Reakcija potrošača je sjajna, ne samo u Srbiji, već i širom našeg regiona – u Hrvatskoj, Sloveniji, Bosni i Hercegovini. U unapređenje recepture je u proteklom periodu uloženo puno truda, dosta istraživanja i posvećenosti pre svega u pronalaženju savršenog ukusa, najidealnije teksture ali i dizajna koji je pakovanja učinio modernijim i slikovitijim. Zato i ne čudi sjajna reakcija potrošača, koja je za nas ne samo potvrda da smo na Milka brendu uradili pravu stvar, već i dodatni motiv da nastavimo da pomeramo granice kada je reč o unapređenju omiljenih ukusa i brendova.
Šta nam to novo donosi Milka brend?
Vodili smo računa o mnogim segmentima u procesu pravljenja čokolade – samoj recepturi, poštovanju principa održivosti, kada je reč o uzgoju kakaoa kao najvažnije sirovine, izgledu i teksturi, ali i pakovanju i predstavljanju nove Milka čokolade. Unapređena receptura donosi veći udeo kakaoa i kakao putera, ali i još kremastiju teksturu i čokoladniji ukus. Pažljivo smo razmatrali i utiske različitih fokus grupa u periodu kreiranja same čokolade, koji su bili usmereni na poboljšanje doživljaja prilikom konzumacije proizvoda. Zato smo prepoznatljive kockice Milka čokolade još više zaoblili kako bismo doprineli još intenzivnijem osećaju topljenja u ustima. Ova unapređena receptura dobila je i svoj novi izgled u osveženom dizajnu pakovanja, a prepoznatljiva ljubičasta kravica koja je i simbol Milka brenda, po prvi put se u još modernijem izdanju, osim na ambalaži, pojavljuje i na jednoj od kockica čokolade. Sve to doprinelo je da kao finalan proizvod imamo najnežniju Milka čokoladu do sada.
Šta vas je inspirisalo na ovu promenu?
Sam Milka brend, još od svog nastanka, sa velikom pažnjom osluškuje potrebe i želje svojih potrošača, spremno reagujući na promene koje se pojavljuju na samom tržištu, u stilovima i načinima konzumacije proizvoda. Od naše prve čokolade, napravljene početkom 20. veka, pa sve do danas ne pravimo kompromis sa kvalitetom sastojaka koji ulaze u njen sastav. Ipak, ono čemu, u okviru našeg brenda, težimo tokom svih ovih decenija jeste širenje nežnosti uvek za nijansu više. Ovoga puta, u vidu unapređenja same recepture, jer smo želeli da ponudimo još ukusniji proizvod, bogatije teksture koji izgledom prati moderne trendove a potrošaču omogućava veće uživanje prilikom konzumacije. Vođeni time nastala je ova, najveća promena na Milka brendu u prethodnih 25 godina.
Veliku pažnju poklanjate održivom uzgoju kakaoa kao najvažnije sirovine za proizvodnju Milka čokolade. U čemu se to ogleda?
U kompaniji Mondelēz International gajimo posebnu ljubav prema čokoladi. Imajući u vidu da je kakao osnovni sastojak za njeno pravljenje, posvećeni smo tome da u proizvodnom procesu koristimo onaj koji je uzgajan na pravi, održiv način. Ponosni smo što je čak 75% količine kakaoa za naše brendove čokolada obezbeđeno kroz naš program “Cocoa Life“ održivog uzgoja kakaoa koji sprovodimo još od 2012. godine. Upravo kroz ovaj program na globalnom nivou, u proteklih deset godina, kreiramo rešenja da uzgoj kakaoa učinimo održivim poslovanjem, da izgradimo zajednice odgovorne za sopstveni razvoj, sve to uz očuvanje prirodnih resursa. Od 2012. uložili smo više od 400 miliona dolara u “Cocoa Life“ i dostigli cifru od skoro 210.000 uzgajivača kakaoa obuhvaćenih programom. Zato nam je posebno drago što je ove godine osveženom dizajnu pakovanja doprinelo upravo isticanje logotipa „Cocoa Life“ programa na prednjem delu. Jer, i dalje ostajemo verni širenju nežnosti kroz brend koji na odgovoran i održiv način brine o zajednici, nudeći potrošačima uživanje sada u još ukusnijoj i kremastijoj Milka čokoladi.
