Ukrajina je jedan od najvećih svetskih izvoznika žitarica, uljarica i biljnih ulja, ali je njen izvoz ove godine opao, što je dovelo do rasta globalnih cena hrane.
Izvoz je porastao otkako su tri crnomorske luke deblokirane krajem jula u okviru sporazuma između Moskve i Kijeva, uz posredovanje Ujedinjenih nacija i Turske.
Očekuje se da će žetva žitarica u Ukrajini 2022. pasti na 50 miliona tona sa rekordnih 86 miliona tona u 2021, prema zvaničnim procenama. Ministar poljoprivrede Mykola Solsky rekao za Reuters da bi žetva mogla da obuhvati 19 miliona tona pšenice, od čega bi polovina bila izvezena, i 25-27 miliona tona kukuruza.
U avgustu je izvezeno svega pola miliona tona pšenice, rekao je on i dodao da će se obim povećati.
Pšenica u Ukrajini ove godine je slabijeg kvaliteta nego prošle godine. Žetva u nekim regionima je kasnila zbog kiše i vidimo probleme sa kvalitetom. Ovo nije najbolja sezona u pogledu kvaliteta, rekao je Solsky.
Površine ozime pšenice u Ukrajini zasejane za žetvu 2023. će pasti za najmanje 20% od 2022. godine, na oko 3,8 miliona hektara, zbog ruskog napada.
Ukrajina je zasejala više od 6 miliona hektara ozime pšenice za žetvu 2022. godine, ali je velika površina zauzeta tokom rata i samo oko 4,6 miliona hektara pšenice će biti požnjevo na teritoriji pod kontrolom Ukrajine, rekao je ministar.
Površine za sejanje ozimog ječma u Ukrajini za žetvu 2023. takođe bi mogle pasti za 20% u odnosu na prošlu godinu, dok bi površina ozime repice ostala nepromenjena, rekao je Solsky.
Površine za sejanje kukuruza sledeće godine takođe bi opadale i bile bi zamenjene sojom ili suncokretom, rekao je on.
Uljana repica već pritiska, stare zalihe (pšenica i kukuruz) već pritiskaju, žetva suncokreta će početi narednih nedelja, a 10. septembra će biti žetva kukuruza, rekao je on.
Zvaničnici očekuju da će ključni ukrajinski poljoprivredni izvoz - žitarice, uljarice i ulja - porasti na oko 4 miliona tona u avgustu, sa 3 miliona tona u julu, a Solsky je rekao da vlada nema plan da ponovo obuzda izvoz poljoprivrede ove godine.
izvor: esmmagazine
foto: unsplash/Bruno Kelzer