Direktor Malak Farme Nedžmin Begić je u intervjuu za Fenu kazao da je strateški cilj te kompanije oživljavanje, revitalizacija bosanskohercegovačkih sela, te pomoć ljudima koji žive na selu i bave se poljoprivrednom proizvodnjom.
Stoga su, kaže, okupili 30 kooperanata sa područja Kaknja, Visokog i Fojnice i imaju jako korektnu saradnju sa njima.
Samo oživljavanjem bosanskohercegovačkih sela i pomoći ljudima koji se bave primarnom proizvodnjom, mogu opstati oni koji se bave preradom mleka, ali i drugih poljoprivrednih proizvoda. Naši kooperanti su nam zbog toga jako bitni, istakao je Begić.
Begić kaže da je, sa podsticajima koje poljoprivrednici imaju od Vlade Federacije BiH, kantona, opština i podrškom Malak Farme, otkupna cena mleka dostigla 1,29 KM.
Pozvao bih sve koji se bave otkupom mleka, da shvate važnost situacije koja je trenutno okupirala poljoprivredu i poljoprivrednu proizvodnju i ljude koji žive na selu i koji se primarno bave tom proizvodnjom, da budemo svesni trenutne situacije, da budemo društveno odgovorni i povećamo otkupnu cenu i kako bi i ostale kompanije svesne svoje društvene odgovornosti povećale otkupnu cenu mleka, poručio je Begić.
Malak Farma dnevno prerađuje oko 3.000 litara mleka, od toga 500 litara je sa Malak Farme i oko 2.500 litara iz otkupa od kooperanata. Takođe imaju i 300 do 500 litara kozijeg mleka. Izrađuju 25 vrsta mlečnih proizvoda – od fermentisanog jogurta do svežeg mleka, kozijeg i kravljeg, sa 20 vrsta sireva.
Izvor: InStore.ba
Foto: Malak Farma
