Osnovni principi brenda Retour aux Sources su održivost koja se može meriti, transparentnost sve do farme, pravičnost i vrhunski kvalitet.
Prva 24 SKU-a u kategorijama mlečnih proizvoda, mesa i jaja puštena su u prodaju u svih 277 Aldi prodavnica širom Švajcarske. Tokom godine je planirano i proširenje asortimana Retour aux Sources voćem i povrćem, žitaricama i piletinom.
Brend se pridržava strogih Bio Suisse smernica, pošto svi proizvodi potiču od kompanija sa ovim sertifikatom. Pored toga, proizvodi zadovoljavaju, a u određenim slučajevima čak i premašuju Prüf Nach! standarde održivosti i transparentnosti.
Sve mleko i mlečni proizvodi se proizvode u potpunosti bez upotrebe antibiotika – prvi put u Švajcarskoj, navodi trgovac.
U proizvodnji mesa obavezni su ispaša i mogućnost izlaska životinja napolje u svakom trenutku, dok je u proizvodnji mleka i jaja najmanje 12% poljoprivrednog zemljišta posvećeno promociji biodiverziteta.
Veb lokacija, Retour aux Sources omogućava kupcima da prate sve proizvode na mreži, od prerade do pojedinačnih farmi na kojima se proizvode sirovine.
Brend se takođe ponosi bliskom saradnjom sa poljoprivrednicima, dok redovne evaluacije i kontrole organskih farmi sprovodi Švajcarski institut za agroekologiju.
izvor, foto: Aldi Suisse