Summi1
Summit2

Slovenija: Pivska industrija jedna od (naj)razvijenijih u Evropi

AKTUELNO

Region

06.08.2021

Ljubitelji piva, pivari, uzgajivači hmelja i vlasnici pivara danas slave Međunarodni dan piva. Prošle godine proizvodnjom piva kao osnovnom delatnošću bavilo se 68 preduzeća u Sloveniji, a 2010. samo 12, saopštio je Nacionalni zavod za statistiku.

Prema podacima iz 2018. godine, stanovnici Slovenije u proseku troše 26 litara piva kod kuće godišnje.

Slovenija je prošle godine izvezla više piva nego što je uvezla - izvezeno je 44,7 miliona evra, što je najviše u poslednjih 10 godina, a uvezeno je piva u iznosu od 26,2 miliona evra.

U vrednosnom smislu, izvozilo se 19 odsto više nego 2019. godine, a uvozilo tri odsto manje. Najviše piva izvezeno je u Hrvatsku (27%), zatim u Italiju i BiH 21%.

Sa druge strane, najviše piva uvezeno je iz Austrije (40%), Hrvatske (21%) i Češke (9%).

Kupovina piva najveća je u letnjim mesecima - u junu, julu i avgustu.

Cene piva u Sloveniji se nisu značajno promenile u poslednjih deset godina, niti u restoranima niti u prodavnicama. U 2020. ljubitelji piva su u slovenačkim restoranima u proseku za pola litra svetlog piva izdvajali 2,93 evra. U prodavnicama je prosečna cena za pola litra piva proizvedenog u Sloveniji bila 0,88 evra.

Inače, Slovenija je jedan od najvećih proizvođača hmelja u EU - samo su Nemačka i Češka ispred. Prošle godine proizvedeno je 2.723 tone, što je šest odsto više nego 2019. godine. Slovenija je uglavnom izvozno orijentisana u proizvodnji hmelja, jer izvozi većinu hmelja koji proizvede. Prošle godine je najviše izvozila u Nemačku, i to 37 odsto ukupnog useva.

foto: Pixabay