Summi1
Summit2

Španija: Eroski uklanja palmino ulje iz proizvoda sopstvene marke

AKTUELNO

PL

08.09.2021

Španski maloprodajni lanac Eroski eliminisao je palmino ulje iz svih proizvoda privatne robne marke, u cilju posvećenosti zdravoj ishrani.

 

Kompanija je nakon više od četiri godine napora izmenila oko 308 proizvoda od 43 proizvođača, a SKU-ovi su sada dostupni u celoj mreži prodavnica Eroski.

Na ovaj način, trgovac nastavlja da se približava svom cilju da svojim potrošačima obezbedi zdrave i kvalitetne proizvode, po povoljnoj ceni.

Alejandro Martínez Berriochoa, direktor sektora za održivost kompanije Eroski, rekao je: Palmino ulje sadrži visok sadržaj zasićenih masti, čija stalna ili prekomerna konzumacija može povećati nivo holesterola u krvi, a takođe je povezana i sa kardiovaskularnim bolestima.

Za većinu "preformulisanih" proizvoda, Eroski je kao zamenu izabrao visoko oleinsko suncokretovo ulje koje ima teksturu vrlo sličnu palminom ulju, a sadrži manju količinu zasićenih masti do čak 80% ili 55% u slučaju nekih referenci keksa i žitarica.