Kennedy planira da najavi postepeno ukidanje sintetičkih boja na bazi nafte kao "veliki korak napred u naporima administracije da učini Ameriku ponovo zdravom", saopštilo je Ministarstvo zdravlja i socijalnih službi SAD (HHS).
Boje – koje se nalaze u desetinama namirnica, uključujući žitarice za doručak, slatkiše, grickalice i pića – povezane su sa neurološkim problemima kod neke dece.
Nisu navedeni tačni datumi za promene, ali HHS je rekao da će ministar saopštiti više detalja.
Ovaj potez je usledio nakon što je Agencija za hranu i lekove (FDA) ranije ove godine zabranila jednu boju, crvenu boju tri, iz američke hrane i farmaceutskih proizvoda počevši od 2027. godine, navodeći njenu vezu sa rakom u studijama na životinjama. Kalifornija je zabranila boju još 2023. Većina veštački obojene hrane se pravi od sintetičkih hemikalija na bazi nafte, prema nutricionističkom neprofitnom Centru za nauku od javnog interesa (CSPI).
Neke od boja za hranu na bazi nafte uključuju plavu jedan, koja se koristi u slatkišima i pekarskim proizvodima; crvenu 40, koji se koristi u gaziranim pićima, slatkišima, pecivima i hrani za kućne ljubimce; i žutu šest, koji se takođe koristi u pekarskim proizvodima i pićima.
Izvor: Biznis.rs
