YouGov u susret Uskrsu 2025: Potrošnja kokošjih jaja u domaćinstvima u Srbiji

ISTRAŽIVANJE

Analize

02.04.2025

Više od 600 miliona konzumnih kokošjih jaja su domaćinstva u Srbiji kupila tokom 2024. godine za potrebe lične (in-home) potrošnje. Cena kokošjih jaja je dostigla vrhunac tokom 2023. godine, dok je u 2024. zabeležen umereni pad cena. Trgovačke marke igraju sve važniju ulogu u kategoriji kokošjih jaja.

Autor: Dalibor Minić, YouGov, dalibor.minic@yougov.com 

87% domaćinstava u Srbiji makar jednom godišnje – a u proseku 16 puta – kupi kokošja jaja. Na mesečnom nivou, svako drugo domaćinstvo kupuje jaja, u proseku nešto više od dva puta mesečno. Tokom aprila, mesečna penetracija kokošjih jaja u domaćinstvima se neznatno povećava, bez značajnijeg rasta frekvencije kupovine, ali uz bitno povećanje količine po kupovini.

Domaćinstva u Srbiji tokom godine kupe ukupno više od 600 miliona kokošjih jaja. Tokom 2020. godine ovaj broj je porastao iznad 700 miliona usled covid lockdown-a, dok je tokom 2023. količina pala na oko 560 miliona zbog rasta cena.

Tokom 2024. godine beleži se oporavak količina uz pad vrednosti i nešto nižu prosečnu cenu koju su domaćinstva plaćala za jaja u odnosu na prethodnu godinu.

U periodu 2021-2023, prosečna cena koju su domaćinstva plaćala za pakovana kokošja jaja se uvećala za skoro 50%. Tokom 2024. godine taj rast se zaustavio cene su se vratile na nivo iz 2022. Iz godine u godinu povećava se značaj promocija u kupovini jaja, tako da je količinsko učešće promocija/akcija dostiglo čak 40% u 2024. Pad cena kokošjih jaja je vidljiv od aprila 2024. – nakon uskršnjih promocija cena se nije vraćala na nivo iz 2023.

Kompletan izveštaj može se pronaći na linku.

O YouGov-u
YouGov pruža detaljne shopper insight-e za brendove, trgovce i proizvođače. Oslanjajući se na pouzdan panel i podatke iz anketa, otkrivamo šta motiviše kupce, kako se ponašaju i koje kupovne obrasce prate. Naša shopper intelligence rešenja zasnovana su na 60+ godina tržišnih istraživanja i podacima iz miliona kupovina, sve do SKU nivoa. Pratimo ponašanje kupaca kroz vreme u više od 1.500 maloprodajnih objekata i 130.000 domaćinstava širom 18 evropskih zemalja. Eksperti YouGov-a analiziraju ove podatke kako bi pomogli FMCG brendovima i trgovcima da bolje razumeju svoje kupce i unaprede njihovo iskustvo u svakoj fazi kupovine. Za više informacija, posetite business.yougov.com.