SLO bocni levo
SLO bocni desno

Večer: Najbolj prodajani izdelki v slovenskih živilskih trgovinah

ANALIZA

Slovenija

29.04.2024

Kateri izdelek so slovenski kupci največkrat kupili v prvih treh mesecih letošnjega leta in katerega v lanskem. To sta bili vprašanji, ki so se ju pred dnevi lotili pri časopisu Večer. Odgovorili so jim v Tušu, Lidlu, Sparu.

V Tušu so najbolje prodajani izdelki kruh in pekovsko pecivo. To velja tako za prve tri mesece letošnjega leta kot tudi za celotno lansko leto. Na ravni celotnega lanskega leta na drugem mestu sledi mleko, na tretjem pa brezalkoholne pijače in kava, so pojasnili. 
 
Pri sadju se kupci najpogosteje odločajo za nakup banan in jabolk, pri mesu za svinjsko in piščančje meso. Pri kruhu so najbolje prodajani izdelek žemlje, med mlečnimi izdelki so najbolje prodajani izdelki: mleko, jogurti in pudingi.
 
V Lidlu so odgovorili, da pri svežem mesu v tem času opažajo splošno povečano povpraševanje po piščančjem, prav tako se dobro prodaja goveje meso za juho, saj je (bilo) v tem obdobju običajno hladnejše vreme. Pri kruhu je porast povpraševanja po finem pekovskem pecivu, medtem ko se pri mlečnih izdelkih kupci radi odločajo za različne vrste sira, jogurte in proteinske izdelke. Opozarjajo, da je treba upoštevati, da ni mogoče podati enoznačnega odgovora, saj je povpraševanje po izdelkih vselej odvisno od več dejavnikov, ki vplivajo na prodajo kot so: vremenske situacije, prazniki, akcijski dnevi in podobno. V obdobju med januarjem in marcem ter na splošno v mrzlih dneh opažajo, da gredo najbolj v prodajo pomaranče, limone, mandarine, so pa banane v vseh letnih časih in tekom celega leta dobro prodajane.

Sicer so v splošnem najbolj priljubljen in prodajan izdelek tekom celega leta (tudi) v Lidlu banane, ki prednjačijo med sadjem. Na področju mesa pa omenjeno piščančje meso, med kruhom in pekovskimi izdelki žemlje in kajzerice, med mlečnimi izdelki pa različne vrste sira.
 
V Sparu so odgovorili, da so v prvih treh mesecih letošnjega leta iz ponudbe sadja in zelenjave njihovi kupci najraje posegali po bananah, jabolkih, citrusih in jagodičevju. Najbolj priljubljen sadež v celem lanskem letu so bile banane.

"V ponudbi kruha in pekovskega peciva so kupci najraje posegali po svežih izdelkih pekarne Spar. V začetku leta so najraje izbrali Spar kajzerice, Matjažev hleb Pekarne Spar, kruh Hribovc iz Žita ter žemlje in sirove štručke Pekarne Spar. V lanskem letu smo prodali največ Spar kajzeric,"so sporočili.

V Sparu so pri mesu kupcem v prvih treh mesecih prodali največ slovenskega, predvsem največ piščančjega fileja in mladega govejega stegna brez kosti. V lanskem letu sta bila najbolj priljubljena kosa mesa slovenski piščančji file in slovenski puran.
 
Med mlečnimi izdelki so v prvih treh mesecih letos največkrat prodali Alpsko mleko 3,5% m.m. ter Spar trajno mleko 3,5% m.m. V zadnjem letu so med mlečnimi izdelki Sparovi kupci najraje posegali po trajnem mleku in sirih.

Vir: Večer

Foto: Arhiv Instore