Veriga "trdih" diskontov, Mere, pridobiva na veljavi v baltski regiji. V Litvi je ta format prešel iz faze vstopa na trg v fazo zelo pospešene širitve. Glede na finančna poročila se je skupni čisti dobiček obeh delujočih podjetij Mereja v Litvi, pod imenoma Valientė, UAB oz. Litproduktai, UAB, povečal s 41,9 milijoni evrov v letu 2021 na 82,2 milijona evrov v letu 2024, kar pomeni povečanje za več kot dvakrat.
To predstavlja povprečno letno stopnjo rasti v višini 24,8 % v tem obdobju, kar potrjuje nenehno širitev tega formata v minulih letih. V zadnjem obdobju se je rast še dodatno pospešila: skupni prihodki pa so se v letu 2024 povečali za 32,7 % v primerjavi s prejšnjim letom, kar kaže na močnejši komercialni zagon in ne le na enkratne učinke inflacije.
Novi igralec v segmentu trdih diskontov, ki je v Litvi začel poslovati leta 2019, raste bistveno hitreje kot uveljavljeni vodilni trgovci na trgu.
Maxima LT, največji domači trgovec na drobno v Litvi, je v letu 2024 povečal prihodke na 2,2 milijarde evrov, z letno rastjo 3,1 %.
Lidl je dosegel prihodke v višini 889 milijonov evrov, z rastjo prodaje 2,1 % karjasno kaže, da je močnejša dinamika rasti Mere, čeprav začenjajo iz precej slabše osnove.
Mere je v Litvi dosegel točko preloma v letu 2023 in s tem vstopil v fazo dobičkonosnega poslovanja. V letu 2024 so dosegli neto dobičkonosno maržo v višini 1,7 %, pri Maximi 5,6 %, pri Lidlu pa prav tako 1,7 %. Medtem ko se je Lidlova marža na letni ravni znižala za 0,22 odstotne točke, je Mere povečal dobičkonosnost za 0,63 odstotne točke. To odpira vprašanje, ali je Mere kot drugi diskonter na trgu uspel najti tržno nišo, ki je Lidl ni zasedel.
Da bi ocenili, kako se Mere razlikuje od uveljavljenega diskonta Lidla na prodajnem mestu, smo obiskali njihove trgovine v Litvi in analizirali organizacijske in komercialne razlike v trgovini.
V Mereju se osredotočajo na strukturno preprostost in strog nadzor naložb, ne pa na izboljšanje nakupovalne izkušnje ali dodatno oblikovanje prodajnega prostora.
Lokacije so skoraj brez izjeme sekundarne, pogosto pa se nahajajo v nekdanjih trgovskih obratih z že obstoječim parkiriščem, kar omogoča širitev brez tekmovanja za najprivlačnejše prodajne lokacije.
Naložbe v trgovine so zmanjšane na minimum. Prodajni prostor je organiziran okoli visokih regalov in razstavljanja blaga na paletah, kjer slednje pogosto "vstopa" v prodajni prostor neposredno iz "recepcije" oz vhoda. Cenovna komunikacija se opira na preproste papirnate etikete formata A4, funkcionalno vzdušje pa dopolnjujejo hladilni zabojniki, ponovno uporabljeni zamrzovalniki in blagajne, ki so jih prevzeli še od prejšnjih najemnikov prostora. Lokalni tržni strokovnjaki ocenjujejo, da naložba na posamezno trgovino znaša od 20.000 do 30.000 evrov, kar kaže, da zmanjšujejo kapitalske naložbe na ravni posamezne trgovine.
Model poslovanja je s komercialnega vidika prav tako racionalen. Izdelke dostavljajo neposredno od dobaviteljev v trgovine, kar je ključna razlika v primerjavi s centraliziranimi distribucijskimi sistemi mednarodnih diskontnih trgovcev, ki se zanašajo na zasebne blagovne znamke. Merejeve ponudbaje skoraj v celoti sestavljena iz izdelkov z blagovnimi znamkami, predvsem znamk B in C, medtem ko se mednarodno znane blagovne znamke pojavljajo občasno, kot kratkoročni nakupi in ne kot stalni del ponudbe.
V primerjavi z obiski trgovin v letu 2022 se je struktura dobaviteljev bistveno spremenila. Ruski so popolnoma izginili, nadomestila jih je širša kombinacija domačih litovskih proizvajalcev in regionalnih partnerjev iz Poljske in Romunije, skupaj z novimi dobavitelji iz Turčije in Kitajske. Približno polovico ponudbe sestavljajo izdelki iz "ambientnega segmenta", preostanek pa predstavljajo čistila, kozmetika in gospodinjski izdelki.
OBISK TRGOVINE
Prodajni prostor je minimalističen, brez večjih naložb v opremo ali oblikovanje.
V prednjem delu trgovine ponudbo sestavljajo kozmetika in izbrani neprehrambeni gospodinjski izdelki.
Že na samem vhodu Mere poudarja ugodne cene z razstavljanjem znanih blagovnih znamk A, kot je Ariel Professional, po cenah, nižjih od tržnih.
V ambientnih kategorijah prevladuje načelo razstavljanja ena paleta - en izdelek.
Zamrznjeni izdelki so razstavljeni v ponovno uporabljenih zamrzovalnih skrinjah, kar dodatno potrjuje strategijo minimalnih naložb.
Embalaža v tej kategoriji je večinoma velika, prevladujejo enokilogramski formati.
Hlajeni izdelki so razstavljeni v hladilni posodi, ki so jo postavili neposredno v prodajnem prostoru.
V hladilnih kategorijah so izdelki razstavljeni kar v transportni kartonski embalaži, zabojih ali škatlah za razsuti tovor.
Stenski elementi še vedno kažejo na prejšnji namen stavbe...
V oddelku s sladkarijami je opazna prisotnost mednarodno prepoznavnih blagovnih znamk.
Kot nova impulzivna kategorija je domači tekstil postavljen centralno v trgovini, razstavili pa so ga v kovinskih mrežastih škatlah.
Precejšen del prodajnega prostora je namenjen pivu in žganim pijačam, večinoma domačim proizvajalcem.
Pivska znamka Ritterburg ("Viteški grad") se zanaša na pozitivne primere nemškega piva, čeprav tega ne prodajajo v nemških supermarketih; proizvajalec pa je litovski Volfas Engelman.
Blagajne so kar prevzeli od prejšnjega trgovca, kar še dodatno zmanjšuje naložbo v opremo.
| O avtorju... Sebastian Rennack je ustanovitelj Aletos Retail Advisory, mednarodni maloprodajni analitik in nekdanji mednarodni dopisnik Lebensmittel Zeitung, vodilnega nemškega poslovnega tednika za sektor FMCG. Poleg tega ima bogate praktične izkušnje v industriji kot nekdanji član mednarodnih skupin za operacije Schwarz Group in Metro Group na Poljskem, v Ukrajini in Rusiji. |
