V Tokiu je minule dni potekal sejem Foodex Japan 2026, največji in najpomembnejši sejem hrane in pijače v Aziji, na katerem se tudi letos predstavlja Slovenija. Slovenska udeležba na sejmu poteka v okviru gospodarske delegacije in skupinskega sejemskega nastopa, ki podjetjem omogočata predstavitev izdelkov, krepitev prepoznavnosti ter vzpostavljanje novih poslovnih povezav na japonskem in širšem azijskem trgu.

Mednarodni sejem Foodex Japan, ki je bil med 10. in 13. marcem 2026, je na svoji 51. izvedbi gostil več kot 30.000 razstavljavcev iz 80 držav sveta. Letošnja, že četrta zaporedna predstavitev Slovenije na sejmu je dodatno utrdila poslovne stike in prispevala k večji prepoznavnosti slovenskih izdelkov na japonskem trgu.

Cilj skupinske predstavitve podjetij na sejmu in otvoritvenega dogodka »Slovenija – zelena miza Evrope«, ki je v Tokiu potekal 10. marca 2026, je bila predstavitev slovenskega poslovnega okolja in podjetij ter spodbujanje izvoza visokokakovostnih živilskih in kmetijskih izdelkov. Obiskovalcem sejma je bila na voljo tudi informativna točka z informacijami o možnostih vstopa na slovenski trg, turistični in gastronomski ponudbi Slovenije ter tradiciji pridelave medu.

Obisk delegacije tudi v znamenju institucionalnih srečanj in predstavitve slovenskega paviljona

Delegacija je obisk na Japonskem začela 9. marca 2026 z delovnim srečanjem predstavnikov Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter Javne agencije SPIRIT Slovenija s predstavniki japonskega Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in ribištvo. Istega dne si je ogledala tudi primer dobre prakse ene največjih in najbolj prepoznavnih verig supermarketov na Japonskem, Life Toyosu.

Sejem se je začel 10. marca 2026 s slavnostno otvoritvijo, na kateri je Slovenijo zastopal Njegova ekscelenca Jurij Rifelj, veleposlanik Republike Slovenije na Japonskem, udeležil pa se je je tudi japonski minister za kmetijstvo, gozdarstvo in ribištvo Yuhei Yamashita. Sledila je otvoritvena slovesnost na slovenskem paviljonu, kjer so predstavniki slovenskih institucij predstavili slovensko poslovno okolje, kmetijsko-živilski sektor ter sodelujoča podjetja. Dogodka so se udeležili tudi predstavniki japonskih podjetij in institucij, med njimi predstavnik podjetja Yaskawa, ki ima podružnico v Sloveniji.

Slovenski paviljon je 11. marca 2026 obiskal veleposlanik Republike Slovenije na Japonskem, ki je pozdravil slovenske razstavljavce in si ogledal njihove izdelke. V okviru sejma je potekala tudi predstavitev slovenskih proizvajalcev rebule, na kateri so se pod okriljem konzorcija Brda – Home of Rebula predstavili Klet Brda, Erzetič, Ferdinand in Marjan Simčič. Podjetja v okviru delegacije sodelujejo na številnih poslovnih srečanjih, predstavitvah in ogledih podjetij, namenjenih spoznavanju japonskega trga ter vzpostavljanju novih poslovnih povezav.

Odzivi podjetij potrjujejo zanimanje japonskega trga za slovenske izdelke
Prvi vtisi podjetij iz delegacije so pozitivni, saj so že v prvih dneh sejma vzpostavila številne nove poslovne stike in predstavila kakovostne slovenske proizvode japonskim kupcem in distributerjem.

»Na letošnjem sejmu Foodex smo pridobili številne zelo zanimive kontakte. Stranke zelo cenijo naš produkt pa tudi samo zgodbo vin Mare Santo,« je povedal Peter Boscarol, projektni vodja v podjetju Mare Santo Wines.

Samo Kenda, direktor podjetja Berryshka, d.o.o., je poudaril pomen večletne prisotnosti na sejmu: »Na sejmu Foodex Japonska letos razstavljamo že tretjič. Že po prvem nastopu smo vzpostavili določene kontakte in v lanskem letu začeli tudi redno izvažati. Prodaja je počasi, vendar zanesljivo stekla. Foodex vidimo kot odskočno desko za japonski trg, vsakoletna udeležba pa krepi poslovno sodelovanje in prispeva k večji prepoznavnosti naše blagovne znamke. Letos poleg naših že prepoznavnih destilatov predstavljamo tudi novosti v čokoladnem programu. Z distributerjem smo se danes dogovorili tudi, da na japonski trg lansiramo naš brinjevec. Ob tem bi se rad zahvalil tudi organizatorjem za odlično izpeljano promocijo Slovenije.«

Pozitivne odzive obiskovalcev sejma opažajo tudi v pivovarni Pelicon. »V sklopu razstavljanja na sejmu Foodex smo prejeli številne pozitivne odzive na naša piva, predvsem so bili obiskovalci navdušeni nad posebno izdajo piva z medom, ki smo jo pripravili prav za ta sejem. Kombinacija slovenskega medu in hmelja namreč daje posebno aromatiko, ki je s posameznimi surovinami ne moremo doseči,« je povedala Anita Lozar, solastnica Pivovarne Pelicon, d.o.o.

Sejem Foodex Japan predstavlja pomembno vstopno točko za podjetja, ki želijo okrepiti svojo prisotnost na japonskem in drugih azijskih trgih. Udeležba slovenskih podjetij na sejmu je prispevala k večji prepoznavnosti slovenske hrane in pijače ter odpira nove izvozne priložnosti.

FOODEX Japan je eden največjih in najpomembnejših specializiranih sejmov hrane in pijače na Japonskem z 51-letno tradicijo, na katerem organizirajo srečanja proizvajalcev in izvoznikov z distributerji, predstavniki vodilnih trgovskih verig, uvozniki in dobavitelji blaga za hotele. Sejem se razprostira na 85.000 kvadratnih metrih in ga letno obišče več kot 72.000 obiskovalcev. Leta 2025 se je na 20 sektorjih predstavilo 2.930 razstavljavcev iz 74 držav sveta.Letos je na sejmu predstavljenih več kot 3.000 razstavljavcev iz 80 držav, zastopanih na 20 sektorjih, vključno s posebno razstavo za vina, ki še niso našla poti na japonski trg, predstavitvami za zagonska podjetja, logistiko, digitalne inovacije in poseben del razstave, ki je povezan s hrano in umetno inteligenco..Udeležba slovenskih podjetij je potekala v soorganizaciji Javne agencije SPIRIT Slovenija, Gospodarske zbornice Slovenije ter Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij, ob podpori Ministrstva za gospodarstvo, turizem in šport Republike Slovenije, skupinski sejemski nastop pa organizira Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Republike Slovenije.

Poleg Slovenije je iz regije z nacionalnim "štandom" še Srbija, svoje nacionalne stojnice pa predstavljajo tudi Nemčija, Španija, Velika Britanija, Francija, Turčija, Finska, Portugalska, Avstralija, Kitajska, Južna Koreja, Indonezija, Indija, Mongolija, Egipt, Južna Afrika, Kenija, Kanada, Čile in Združene države Amerike.

Vir/ Foto: SPIRIT Slovenija