»Ponosni smo, da smo ustvarili projekt, za katerega verjamemo, da bo pustil trajen pečat. Z Maestrom, prvo mešanico začimb za slovenske jedi, smo želeli ujeti domače okuse, slovensko kulinarično tradicijo in jo na sodoben način približati današnjim ter prihodnjim generacijam. Prejem naziva Izbran produkt leta nam predstavlja izjemno potrditev inovativnosti, kakovosti in tega, da smo prisluhnili potrebam potrošnikov – njihov glas je tisti, ki temu priznanju daje največjo vrednost«, je ob prejemu naziva Produkt leta 2026 za Maestro mešanico začimb za slovenske jedi izpostavila Tanja Jelača, direktorica marketinga v Podravki Slovenija.
Edinstvena mešanica domačih začimb
Maestro mešanica začimb za slovenske jedi velja za edinstveno kombinacijo domačnosti in okusov. Ustvarjalci mešanice so pri njenem snovanju izhajali iz spoznanja, da na policah trgovin najdemo vse vrste začimbnih mešanic, razen ene – za slovenske jedi. Tako je po temeljitih pregledih številnih starih slovenskih receptov nastal edinstven izdelek, ki krasi police trgovin in kuhinj že od leta 2024.
Mešanico sestavljajo šetraj, peteršilj, majaron, luštrek, timijan in pehtran, ki so del slovenske kuhinje že od nekdaj. Tako Maestro mešanica začimb za slovenske jedi ni samo poklon slovenski kulinariki, pač pa ohranja pomemben del slovenske kulturne dediščine. Pri pripravi mešanice je sodeloval tudi kuharski mojster Bruno Šulman, zmagovalec sedme sezone oddaje Masterchef Slovenija 2021. Recepturo je prilagodil tako, da so razmerja začimb v mešanici popolno uravnotežena.
Izbor Produkt leta 2026
V javnomnenjsko raziskavo Izbran produkt leta, v kateri je letos sodelovalo 1.500 udeležencev, se uvrstijo izdelki in storitve, ki so bili na slovensko tržišče umeščeni v zadnjih 24 mesecih. Po oceni strokovne komisije ti izdelki izkazujejo inovativnost, kakovost, privlačnost za potrošnike in učinkovitost. Pečat Izbran produkt leta je tako sinonim za kakovost, saj dokazuje kakovost po mnenju potrošnikov samih.
Vir/Foto: Podravka
