Ta kazalnik je dvakrat višji od povprečne rasti števila proizvajalcev živilskih izdelkov, 2,94 % na leto (73.400 podjetij).
Po podatkih Rosstata je v obdobju januar-oktober 2025 proizvodnja kave v Rusiji znašala 72,8 tisoč ton, kar predstavlja 17,4-odstotno rast na letni ravni.
Hkrati se je proizvodnja čaja zmanjšala za 8,9 %, na 85.000 ton, kar kaže na različen vpliv potrošnikov na ta dva segmenta.
Največji padec povpraševanja so zabeležili pri mleti kavi in sicer za 11 % na letni ravni, medtem ko so kapsulni izdelki izgubili 9 % strank.
Po podatkih analitikov se je število prodajnih mest, ki ponujajo kavo, na letni ravni zmanjšalo za 6 %.
Vir: Kommersant
Foto: Arhiv Instore
