RetailZoom: Raste broj korpi u kojima su zastupljeni hleb i pekarski proizvodi
07.04.2025
U poslednjih godinu dana, u klasičnoj maloprodaji od januara 2024. do decembra 2024. godine, u kategoriji hleba i pekarskih proizvoda, vrednosno učešće hleba je 75%, dok ostatak prodaje čine pekarski proizvodi (peciva). Primetan je rast pakovanog hleba od +2,5% u vrednosnoj prodaji, u istom posmatranom periodu. U isto vreme, vrednosna prodaja pekarskih proizvoda (peciva) raste +17% u klasičnoj maloprodaji, a tome doprinose porast cena i proširenje asortimana u ponudi klasičnih trgovaca