Nove, egzotične kafe po prvi put su predstavljene, povodom Svetskog dana kafe, na današnjem događaju kompanije MOL pod nazivom „Od plantaže do šoljice“. Zvanice su imale priliku da, u ambijentu inspirisanom Brazilom, otkriju bogate arome i ukuse Fresh Corner kafe.
S obzirom na to da je samo u prvih osam meseci 2024. godine u okviru MOL Grupa mreže popijeno čak 40 miliona šoljica kafe, tj. neverovatnih 120 šoljica svake minute, ne iznenađuje činjenica da se MOL Grupa odlučila na tako veliki korak osnivanja Roaster fabrike u kojoj se prži sveža kafa koristeći najsavremenije italijanske mašine sa ciljem da korisnici kroz sve zemlje u okviru mreže, kad putuju, piju istu kafu vrhunskog kvaliteta
Fresh Corner 100% arabika potiče iz renomiranog regiona Minas Žerais u Brazilu, koji je poznat kao jedan od najvažnijih proizvođača kafe u zemlji. Ova kafa se odlikuje izuzetno bogatim profilom ukusa, sa naglašenim notama slatke mlečne čokolade, sveže pečenih badema, marcipana i kremastog karamela. Srednje pržena zrna pružaju mekšu i kremastu teksturu, koja je savršena za pripremu raznih napitaka poput espresso, flat white i espresso macchiato. Fresh Corner 100% arabika biće dostupna na svim autoputskim MOL servisnim stanicama, kao i na servisnoj stanici Konjarnik.
Osim toga, Fresh Corner predstavlja novu mešavinu arabike i robuste. Kako su iz kompanije pojasnili, ova mešavina, koja se sastoji od 80% arabike i 20% robuste, donosi bogatstvo ukusa sa primesama čokolade, kakaoa, karamela i pečenog lešnika: Idealna je za pripremu napitaka na bazi espresso-a, kao što su latte i cappuccino, nudeći bogat, intenzivan i aromatičan ukus koji će zadovoljiti i najzahtevnije ljubitelje kafe. Ova nova mešavnika kafe bogate arome biće dostupna na svim MOL servisnim stanicama.
Uvek se zalažemo za inovativne pristupe i trudimo se da osluškujemo potrebe naših krajnjih korisnika. Uvođenjem MOL Move aplikacije, poboljšali smo celokupno korisničko iskustvo, a ovaj put, uvođenjem novih specijaliteta u naš Fresh Corner asortiman, svaka pauza za kafu postaje nezaboravno iskustvo. Svi koraci u proizvodnji, od pažljivog odabira zrna do konačnog prženja, prolaze kroz stroge kontrole kvaliteta kako bi vam pružili samo najviši kvalitet ovog toplog napitka. U toku ove godine, u okviru MOL Serbia, 3 najprodavanije kafe bile su espresso, espresso sa mlekom, kao i cappuccino, rekla je Biljana Mališić Jut, direktorka maloprodaje MOL Serbia.
Razvoj ovih specijaliteta radila je Anita Nagy-Bertók, barista, koja ima više od 20 godina iskustva u industriji kafe. Kao sertifikovani senzorni sudija i vizuelni sudija za Svetske događaje o kafi, Anita je igrala ključnu ulogu u stvaranju ovih kafe blendova, koristeći svoje bogato znanje kako bi osigurala da svaka šolja kafe pruža jedinstveno i zadovoljavajuće iskustvo. Njen rad uključivao je saradnju sa više od 2.000 kupaca iz šest zemalja, kroz niz testiranja i unapređenja, čime je garantovan visok kvalitet i zadovoljstvo korisnika.
Izvor: InStore
Foto: MOL Serbia
