Francuski restorani su se mesecima pripremali da pravila stupe na snagu 1. januara, primoravajući mnoge kompanije da prilagode postojeće poslovne modele zasnovane na korišćenju ambalaže i pribora za jednokratnu upotrebu.
Reč je o sprovođenju poslednje u nizu mera koje donosi Zakon za borbu protiv otpada i promovisanje reciklaže do 2020. godine.
S druge strane, zakon su kritikovali predstavnici Evropskog udruženja za papirnu ambalažu (EPPA).
Oni ističu da je većina ambalaže za jednokratnu upotrebu u EU napravljena od obnovljivih izvora i da se 82 odsto može reciklirati. Proizvodnja i pranje trajne ambalaže zahteva više energetskih i vodnih resursa, što je u suprotnosti sa ciljevima zaštite životne sredine, upozoravaju oni.
Izvor: Instore.si
Foto: Pixabay
