Zabrana izvoza odnosi se na više vrsta mleka, kao i na maslac u ambalaži preko jednog kilograma.
Znatno je smanjen stočni fond, posebno u mlečnom govedarstvu, tako da je to osnovni problem. Imali smo 500.000 muznih krava, a taj broj je smanjen na oko 440.000. Proizvodnja mleka je početkom dvehiljaditih godina pod subvencijama, odnosno premijama, iznosila oko dve milijarde litara, a sada je pala na otprilike 1,4 milijarde litara, istakao je za Biznis.rs agroekonomista Vojislav Stanković.
Domaći proizvođači počeli su zbog niske cene da izvoze mleko, usled čega je došlo do deficita na domaćem tržištu. Stanković tvrdi da je zamrzavanjem cena mleka napravljen još veći problem i došlo je do nestašica.
On je napomenuo da nestašica mleka najviše pogađa najstariju i najmlađu populaciju.
Zamrzavanje cena je štetno i ne verujem da cena litra mleka može da bude ispod 140 do 150 dinara u postojećim uslovima. Sve manje od toga nije konkurentno i neće doprineti obnovi mlečnog govedarstva. Potrošnja mleka kod nas je oko 42 do 43 litra godišnje po glavi stanovnika, dok je u Evropskoj uniji oko 90 litara, što je značajna razlika, istakao je Stanković.
Izvor: Biznis.rs
Foto: Pixabay
