Inicijativa je deo napora njene matične kompanije Thai Union Group PCL da ponudi biljnu hranu i meso kako bi podstakla fleksitarijansku ishranu.
Uzbuđeni smo što ćemo lansirati knedle od škampa na bazi biljaka, koje su najnoviji proizvod u rastućem asortimanu kompanije OMG Meat. Mlađi potrošači danas traže hranu koja je zdrava ne samo za sebe već i za planetu, a proizvodi OMG Meata nude upravo to, uz ekološki prihvatljiv izvor i preradu sastojaka koji isporučuju proizvode koji imaju nula holesterola, niskokalorični su i sa visokim sadržajem vlakana, proteina i kalcijuma, rekao je Maarten Geraets, generalni direktor alternativnih proteina u Thai Unionu.
OMG Meat je razvio Globalni centar za inovacije Thai Uniona (GIC), koji radi na stvaranju biljnog proteina koji ima ukus i miris kao meso.
OMG Meatove biljne knedle od škampa dostupne su u pakovanju od pet komada od 125 grama za 110 tajlandskih bata (3 evra). Proizvod je dostupan u supermarketima širom Tajlanda, kao i na veb stranici kompanije.
izvor: esmmagazine
foto: Facebook/OMG Meat
