Studija je otkrila da je više od polovine (58%) kupaca u Velikoj Britaniji reklo da bi favorizovali prodavnice koje pokušavaju da se izbore sa bacanjem hrane. Četvrtina (25,5%) je izjavila da je mnogo verovatnije da će kupovati od takvih trgovaca.
Iako potrošači znaju da imaju odgovornost da smanje otpad iz domaćinstva, sve više traže da trgovci preuzmu "vođstvo". Osam od 10 (82,7%) ljudi veruje da bi supermarketi mogli da učine više na smanjenju bacanja hrane, uključujući bolje upravljanje rokovima upotrebe (47,7%), rad sa dobavljačima na smanjenju bacanja hrane u lancu snabdevanja (43,7%) i ranije smanjenje cena proizvoda (41,1%).
Tek svaki jedanaesti kupac (9%) kaže da nikada ne traži snižene artikle. Od preostalih 91%, dve petine aktivno traži povoljnije cene, tražeći snižene artikle više ove nego 2020. godine.
Kupci su rekli da je bilo nekoliko artikala koje nisu mogli da nađu na sniženju. Svaki deseti ispitanik je rekao da ne bi kupio neke stvari koje su bile snižene, posebno meso i morske plodove, dok dve trećine kaže da bi razmotrili kupovinu bilo čega što je sniženo.
Tri četvrtine potrošača (75%) u Velikoj Britaniji smatra da bi prodavnice trebalo da objave transparentne podatke o nivou bacanja hrane.
izvor: talkingretail
foto: pixabay
