FAO-v indeks cena korpe osnovnih prehrambenih namirnica porastao je u prvom ovogodišnjem mesecu za 1,1% u odnosu na revidiranu vrednost u decembru, na prosečnih 135,7 bodova.
foto: pixabay
Najviše je porastao indeks koji prati cene biljnih ulja, za 4,2%, dosegnuvši najviši nivo otkada FAO prati podatke, zbog smanjene dostupnosti izvoza i drugih ograničenja ponude, povezanih s manjkom radne snage i nepovoljnim vremenskim prilikama.
Osetno je u januaru poskupelo mleko i mlečni proizvodi, za 2,4%, podaci su FAO, izdvojivši snažan rast cena obranog mleka u prahu i maslaca.
Cena žitarica gotovo je stagnirala, budući da je poskuljenje kukuruza od 3,8% zbog suše u Južnoj Americi, neutralizovao pad cena pšenice, za 3,1%, pod uticajem dobrog roda u Australiji i Argentini.
Cene mesa takođe su tek neznatno porasle, a pojeftinio je samo šećer, za 3,1% u odnosu na decembar, delimično i zbog povoljnih izgleda proizvodnje u velikim izvoznicama Indiji i Tajlandu, saopštio je FAO.
Poskupljenje hrane značajan je faktor snažnog rasta potrošačkih cijena u razdoblju oporavka gospodarstava širom svijeta od pandemijske krize, a FAO upozorava da viši troškovi ugrožavavaju siromašne u zemljama koje se oslanjaju na uvoz.
