Summi1
Summit2

EU: Smanjena evropska proizvodnja povrća

AKTUELNO

Svet

26.04.2021

U 2020. godini proizvodnja paradajiza, šargarepe i luka dosegla je 59,53 miliona tona, što je 1% manje u odnosu na godinu pre, a porasla je proizvodnja paprike, patlidžana i tikvica.

Ipak, rezultati su različiti za svaku državu članicu EU i za svaki proizvod. Tako su u vodećoj zemlji, Španiji, prinosi su smanjeni za gotovo 5% u odnosu na prethodnu godinu. Opala je proizvodnja luka i paradajiza, što se odrazilo na ukupnu proizvodnju EU. No, u prošloj godini je ipak ubrano više paprike, patlidžana i tikivca i kupusa.

Treba spomenuti da je u proceni za 2020. na popisu bila i Velika Britanija, a činila je 4% ukupne proizvodnje povrća unutar Unije.

U EU se najviše uzgaja paradajiz, ali veći udeo čini onaj za preradu. Vodeća zemlja po proizvodnji ove kulture je Italija, gde je prošle godine ubrano čak 5,2 miliona tona industrijskog paradajiza. Sledi Španija, ali zbog nepovoljnih vremenskih uslova i manje potražnje, proizvodnja je smanjena za čak 22%.

Što se tiče proizvodnje luka, ona je iznosila 6,2 miliona tona, što je oko 5% manje od rekordne porizvodnje iz 2019. godine.

Treba napomenuti da je Nemačka od 2019. godine glavni EU proizvođač šargarepe. Porast proizvodnje u EU zabeležile su sledeće vrste: beli luk, patlidžan i tikvice, kao i spanać.

foto: Pixabay ilustracija