Objekat, u čijoj je izgradnji uglavnom korišćeno drvo, nalazi se u Wiesbaden-Erbenheim. Na krovu je smeštena farma za proizvodnju bosiljka kojim će biti snabdevano oko 480 radnji lanca širom Nemačke. U okviru objekta su i bazeni u kojima se gaji oko 20.000 riba iz porodice ciklida koje će biti dostupne za kupovinu sledeće godine, najavio je trgovac.
Radnja je pilot projekat za novu generaciju održivih REWE zelenih radnji. Objekat otvoren prošle nedelje, prvi je evropski supermarket sa proizvodnjom hrane na krovu, saopštila je kompanija. Supermarket ima 1.500 kvadratnih metara i ističe se arhitektonskim konceptom, sa stubovima od drveta i staklenim krovom. Radnju je projektovala firma iz Londona sa željom da posetiocima pruži ambijent otvorene tržnice sa mnogo dnevnog svetla.
Kako kažu u REWE, ovim korakom su uveli novu generaciju zelenih marketa jer se zalažu za holistički pristup održivosti koji uključuje ne samo izbor proizvoda, već i izgradnju objekata. Kompanija je u Nemačkoj od 2009. godine već izgradila 200 zelenih zgrada, pa je nova radnja sa farmom na staklenom krovu bila logičan sledeći korak.
Objekat je opremljen inteligentnom tehnologijom za grejanje i ventilaciju, 100% zelenom energijom, a kišnica se koristi za uzgajanje začina na krovu, sanitarne prostore i za potrebe čišćenja.
Foto: Screenshot rewe-group.com
