Dve organizacije će raditi na procesu edukacije i ohrabrivanja zajednica da smanje otpad od hrane i da usvoje zdrave navike konzumiranja hrane koje takođe promovišu socijalnu inkluziju i individualnu dobrobit, navodi se u saopštenju.
Sanpellegrino i kuvar i osnivač Food for Soul Massimo Bottura će osmisliti i distribuirati sadržaj čiji je cilj da novim idejama i tehnikama za smanjenje otpada od hrane inspiriše ljubitelje hrane, mlade kuvare, ali i sve koji kuvaju u svojim domovima. Takođe, Akademija mladih kuvara koju organizuje Sanpellegrino će dobiti i sekciju o održivosti gde će kroz edukativne programe i treninge polaznici učiti osnove smanjenja otpada.
Da podsetimo, u aprilu se Sanpellegrino obavezao da će postići ugljeničnu neutralnost u proizvodnji San Pellegrino i Acqua Panna mineralnih voda i bezalkoholnih pića do 2022. godine.
Foto: sanpellegrino.com
