Francuska maloprodajna grupa ima za cilj da podrži proizvođače da pređu na organsku poljoprivredu.
U Francuskoj se godišnje potroši više od 40.000 tona badema, od čega se 98% uvozi. Novo partnerstvo omogućiće lancu da u svojim prodavnicama ponudi i više proizvoda iz Francuske.
Proizvodnja organskog badema je ekonomski često neisplativa za proizvođače. Naime, tokom perioda konverzije, drveće badema se neguje, sledeći metode organskog uzgoja. Ova faza, koja traje tri godine, je od suštinskog značaja jer omogućava tlu da se obnavlja.
Očekuje se da će se broj hektara organski uzgajanih badema povećati u roku od tri godine, sa tri hektara u 2020. na 17 hektara u 2024. godini.
Prvi sertifikovani organski bademi u prodavnice stići će narednih meseci.
izvor: esmmagazine
foto: Pixabay
