Od januara do oktobra 2021. potrošnja Grana Padano sira porasla je za 1,4%, zahvaljujući povećanju izvoza od 5,8%, navodi se u saopštenju.
Nastavak ograničenja zbog COVID-a doveo je do smanjenja kupovine u maloprodaji u tom periodu (-1,4% u prvih devet meseci godine) u Italiji, iako je došlo do oporavka HoReCa prodaje od 9,1%.
Tržište Nemačke je u prvih osam meseci ove godine zabeležilo rast od 3,1% i činilo 26,5% ukupnog izvoza. Belgija je zabeležila rast od 21,45%, što je udeo od 4,4% ukupnog izvoza, dok je Švedska zabeležila rast od 26,5%, što predstavlja 2,9% ukupnog izvoza.
Prvih 10 zemalja uvoznica Grana Padano proizvoda u periodu januar-avgust po obimu su Nemačka, Francuska, SAD, Švajcarska, Velika Britanija (koja je zabeležila pad od 11%), Španija, Belgija, Holandija, Austrija i Švedska.
Konzorcijum Grana Padano nedavno je usvojio novi marketinški i komunikacioni plan za povećanje potrošnje - rekordan iznos od 38 miliona evra namenjen je komunikacionim aktivnostima, a biće podjednako podeljen na italijansko tržište i inostranstvo.
izvor: esmmagazine
foto: Pixabay
