Ako bi se sve jabuke, krompir i banane prodavali bez ambalaže, moglo bi se sprečiti 60.000 tona prehrambenog otpada, što je ekvivalentno količini hrane u 8,2 miliona potrošačkih korpi, navodi ova organizacija i poziva na konsultacije o zabrani pakovanja za 21 vrstu voća i povrća, uključujući jabuke, avokado, kruške, pomorandže, luk, mango, krompir, paradajz, brokoli, šargarepu.
Istraživanje je pokazalo da najveći broj potrošača preferira kupovinu bez pakovanja – 56% u poređenju sa 39% onih koji biraju pakovano. Čak 78% odraslih verovatno bi kupovalo svoje uobičajene proizvode bez pakovanja kada bi im ta opcija bila dostupna. Od onih koji preferiraju kupovinu bez pakovanja, 68% navodi da im to omogućava da kupe tačno onoliko koliko im je potrebno.
Među pakovanjima najpopularnije su papirne kese ili vreće koje bi biralo 77% ispitanika, a 75% preferira kartonske kutije ili tanjire. Manje od polovine ispitanika bi voće i povrće kupovalo u plastičnoj ambalaži.
Proizvode bez pakovanja najviše biraju stariji potrošači: 73% starijih od 76 godina, 68% starosti 55-75 godina, dok je kod mladih 16-24 godine taj procenat samo 38%.
Takođe, tu su manja domaćinstva: 63% osoba koje žive same i 64% onih u dvočlanim domaćinstvima biraju bez pakovanja, dok je kod porodica sa četiri ili više članova taj procenat 47%.
Većina domaćinstva bez dece, 61%, preferira kupovinu bez pakovanja, dok je kod onih sa decom u domaćinstvu taj procenat 47%.
Istraživanje WRAP-a pokazuje da bi uklanjanje ambalaže s neprerađenog svežeg voća i povrća pomoglo domaćinstvima da kupuju tačno onoliko koliko im treba, dok bi se istovremeno eliminisala značajna količina nepotrebne plastike.
WRAP je predložio konsultacije o zabrani pakovanja za 21 vrstu voća i povrća, kroz formalni proces saradnje sa prehrambenom industrijom. Ova mera bi, kako kažu, mogla sprečiti godišnji gubitak 100.000 tona jestivog voća i povrća u domaćinstvima, kao i eliminisati 13.000 tona plastične ambalaže.
Svake godine u britanskim domaćinstvima se baci 4,7 miliona tona jestive hrane vredne 17 milijardi funti, navodi se u saopštenju WRAP. Prehrambeni otpad generiše 18 miliona tona CO2, a prosečno domaćinstvo od četiri člana godišnje gubi 1.000 funti zbog bačene hrane, podseća se.
Izvor: Cirkularna ekonomija
