Lani je Evropska komisija v okviru sistema alarmiranja na ravni EU prejela 3.049 obvestil o tveganjih za varnost človeške hrane in hrane za živali.
Mediji so poročali, da je bilo od tega število prijav, ki so se resno nanašali na nevarnost hrane za zdravje ljudi 775. Med najbolj pogostimi prijavami so bile take, ki so zadevale prisotnost živega srebra, aflatoksini v orehastih plodovih in salmonela v sadju oziroma zelenjavi.
Sistem hitrega alarmiranja za hrano in hrano za živali (RASFF) je aktiven 24 ur na dan, poudarjajo v Evropski komisiji in ob tem hvalijo učinkovitost, saj se je stopnja odgovorov na prijave v sklopu tega sistema povečala za 23 odstotkov in je dosegla številko 4.030 obveščanj.
Ta mreža ustreznim organom omogoča, da delujejo hitro in učinkovito kar zadeva številna tveganja v zvezi z varnostjo nevarne hrane preden ta pride do evropskih potrošnikov. Sistem obstaja od leta 1979.
