Izdelava piva s pomočjo sončne energije

Svetovne

24.08.2015

Italijanska pivovarna Birra Moretti, sicer del skupine Heineken, je predstavila prvo svetlo pivo na svetu, ki je proizvedeno izključno iz obnovljivih virov energije, poroča spletna stran ESM Magazine.
 
Izdelek se bo imenoval Baffo d’Oro premium lager in ga je proizvajalec že predstavil na milanskem sejmu Expo. Pivo je izdelano z energijo, ki jo dovajajo solarne plošče v pivovarnah Comun Nuovo blizu Bergama in Massafra (Taranto).
 
Na strehah omenjenih dveh pivovarn, je bil nameščen fotovoltaičen sistem z več kot 8000 solarnimi ploščami oziroma kolektorji (3984 v Comun Nuovu in 4152 in Massafri), ki lahko na leto proizvedejo do 2 GWh (gigavatni uri) obnovljive energije.
 
Comun Nuovo je največja pivovarna v Italiji. Na leto se tam izdela okoli 2,4 milijona hektolitrov, letni izpust ogljikovega dioksida pa naj bi bil okoli 447 ton.