Prek spletne strani za izmenjavo ostankov hrane, Foodsharing.de, si lahko posamezniki izmenjajo ostanke hrane oziroma hrano, ki je ne bodo uporabili. Sodelujejo tudi trgovine.Na svetu in še posebej v Evropi se na leto zavrže veliko milijonov ton še uporabne hrane. Poskus Ministrstva za kmetijstvo v Sloveniji pred kratkim ni uspel tako, kot je bilo zamišljeno, saj trgovinske verige ne želijo prevzeti odgovornosti za zdravje potrošnikov, ki bi jim na svojih policah ponudili cenejša živila po iztekov rokov za hrambo oz. varno uporabo.
V Nemčiji so zaradi tega prišli na idejo, da ustanovijospletno stran, ki deluje na brezplačnem principu izmenjave. Višek ali katerakoli uporabna hrana se ponudi na portalu, hrano pred iztekom roka pa so začele na portalu ponujati tudi trgovine.
Trenutno si hrano izmenjuje 41.000 ljudi v različnih mestih, izmenjujejo pa si vse, od eksotičnega sadja do svežega kruha.
