Prodajna veriga supermarketov Sainsbury's se bo kot prva "izklopila" iz nacionalne elektro-mreže in bo kot vir energije uporabljala odpadno hrano.
"Sainsbury's in podjetje za reciklažo odpadkov Biffa delata na novi tehnologiji, ki bo tej trgovini omogočila, da v mestu Cannock uporablja zgolj energijo iz odpadne hrane," piše britanski The Guardian.
Sainsbury's je že zdaj največji britanski proizvajalec električne energije, ki se pridobi s procesom anaerobne digestije, kar se uporablja kot vir energije.
"Elektrika, ki jo proizvaja veriga supermarketov zadostuje za letno oskrbo 2.500 gospodinjstev."
