DSM Nutritional Products Ltd. - posebna divizija podjetja Royal DSM - in podjetje Isobionics sta objavilia ekskluzivno partnerstvo pri proizvajanju in distribuciji valencena in nootkatona.
Gre za posebni spojini, ki služita kot ojačevalca okusa oziroma vonja pri sadnih pijačah. "Trenutna dobavna veriga prenekaterih sestavin je nestabilna in podvržena visoki volatilnosti, predvsem tu mislim na dostopnost, kakovost in cene. Z našim lastnim načinom tehnologije fermentiranja, ki je podobna varjenju piva, bomo ustvarili stabilno in zanesljivo ponudbo, ki jo trg pričakuje. Zadovoljen sem s strokovnim znanjem podjetja DSM in zato prepričan v to, da nam bo sodelovanje prineslo uspeh," je dejal direktor in ustanovitelj podjetja Isobionics, Toine Janssen.Isobionics je podjetje, ki je sicer specializirano na naravne sestavine, z novima spojinama pa bo pridobil sintetiziran okus pomaranče in grenivke.
