Nestlé znižuje količino soli v svojih izdelkih

Svetovne

06.11.2013

Nestlé načrtuje realizacijo projekta katerega cilj je znižanje količine soli v prehrambenih proizvodih tega podjetja.
 
Uprava švicarskega podjetja namerava znižanje ravni soli v prehrambenih izdelkih po vsem svetu uskladiti. Z novo direktivo Svetovne organizacije za hrano s katero se dnevni vnos soli pri odraslih osebah omejuje na pet gramov.

V sporočilu podjetja navajajo, da bo nova odločitev vplivala  na stotine izdelkov Nestléja. Od juh, začimb, zamrznjene in hladne obroke, pice in drugo.

Predhodni napori k progresivnemu in kontinuiranemu reduciranju soli v hrani so že prej opazno znižali količino te sestavine v primerjavi z letom 2005.