V Vinskem butiku Vinakoper poleg vin že danes ponujajo bogat izbor istrskih dobrot, ki dopolnjujejo vinsko izkušnjo in obiskovalcem omogočajo celovito doživetje regije. Na policah so oljčna olja, siri, suhomesnati izdelki, namazi in druge tradicionalne specialitete. Izdelki so pomemben del ponudbe tako za individualne kupce kot tudi za poslovna in novoletna darila, kjer v različnih paketih dopolnjujejo vinski izbor.
Ker želijo ponudbo še razširiti in predstaviti širino istrske kulinarike, v Vinakoper vabijo nove lokalne pridelovalce in ustvarjalce hrane k sodelovanju. Do ponedeljka 4.5. je odprt razpis za prijavo gastronomskih izdelkov z različnih kulinaričnih področij.
K prijavi so vabljeni vsi, ki lahko zagotovijo redno dobavo, izpolnjujejo zakonsko predpisane standarde in ustvarjajo izdelek z jasno zgodbo ter prepoznavnim značajem. Posebej so dobrodošli ponudniki sirov, suhomesnatih izdelkov, tartufov in tartufat, različnih namazov, zeliščnih kombinacij, sladic ter drugih avtentičnih prehranskih izdelkov iz Istre.
V Vinakoper poudarjajo, da ne iščejo množične ponudbe, temveč premišljeno in skrbno izbiro izdelkov, ki se vsebinsko in kakovostno povezujejo z vinsko ponudbo ter predstavljajo regijo skozi poreklo, standarde in odgovorno pridelavo.
Prijave so odprte do ponedeljka 4.5. in jih sprejemajo na jasmina.k.mohorcic@vinakoper.si. Podrobna navodila, pogoji in razpisna dokumentacija so dostopni na spletni strani Vinakoper.
Z nadgradnjo ponudbe v Vinskem butiku Vinakoper nadaljuje razvoj prostora, kjer vino in istrske dobrote skupaj ustvarjajo sodobno, pristno in ponosno predstavitev regije. Takšna povezovanja krepijo lokalno skupnost, povečujejo vidnost manjših proizvajalcev ter utrjujejo prepoznavnost Istre kot regije vrhunskih okusov.
Vir/Foto: Vinakoper
